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第7章 制盐(第2页)

吃过早饭,林西烧制了一些竹碳,西溪村的后山竹子很多,而且竹碳更容易烧制。

接着,将盐倒进水里完全融化后,便倒进过滤器中,这过滤器,是林西根据前世记忆特制的,第一层是沙子,第二层则是碾碎的竹炭,第三层是多层过滤的布。

经过多次的过滤,得到了非常清澈的卤水,再将卤水倒进锅中,再烧火将水份蒸发,不停的搅动便得到了洁白的细盐。

“夫君,这盐好白,我还从来没有见过这么白这么细的盐。”五姐妹站在一旁,看得目瞪口呆,一脸的不可思议。

“好咸,没有苦味,只有咸味。”方月兮手指挑了点盐放在嘴里尝了尝。

“真的只有咸味了。”其余四女也都尝了尝说道。

“你们不要将这制盐法说出去,否则我们会有麻烦的。”林西叮嘱五姐妹说道。

“好的,夫君,我们绝不会说出去的,这是我们家的秘密。”五姐妹保证道。

“夫君,你不是说要做豆腐吗?豆腐是什么?”这时,方月巧想起了前些天林西说的豆腐。

“有黄豆吗?我们还是先打猎,多卖些钱再买黄豆。”没有黄豆,林西也无能为力,巧妇难为无米之炊。

“有十多斤黄豆,我去拿来。”方月巧便将床底下一个陶瓮拿了出来。

“有这些黄豆,可以做一次,等买了工具就能做,只是现在银两不够,还是先打些猎物卖些钱吧。”林西看了看陶瓮里的黄豆说道。

“夫君说的对,我们去练习射箭了。”方月兮说罢,便拉着方月桂等三女一起去练习射箭了。

见四个妹妹出了屋子,方月巧嘴动了动便又停下。

“娘子,你有事吗?”林西看到方月巧欲言又止的样子问道。

“啊,没,没。”她是个如水般温柔的女子,心里纵使有千般话她也不好意思说出口。

“月巧,在不在家。”这时,院子外一个女声传来。

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