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第195章（第2页）

史如意应一声，想了想，对她笑道：“年关底下，大家伙事都繁忙，来酒楼作客的人也少，缺几样菜倒是无妨的。只将豚肉、鸡鸭牛羊几样常见菜都提前预下冻好，能藏的菜蔬便多囤些腊八以后，再过些时日，怕是连米粮肉铺都要歇业返家了。”

阿珍点点头，说：“一会儿我便带着阿武到集市备货去。”

史如意笑说，“急什么？快让阿武也别忙了，出来一块儿歇会，尝尝我做的‘酥琼叶’。”

这“酥琼叶”是诗人杨万里起的名，所谓“削成琼叶片，嚼作雪花声”，不过是拿隔夜的蒸饼切薄片，抹上蜜浆，放到火炉子上烤，吹凉了就能吃。

这般简单的做法，偏偏配了个这么清雅的名，咂摸两下，似也能品出几分俗世散仙的快意。

史如意捏起一块琼叶饼，琢磨片刻，决心要发动群众智慧特别是云佑，把酒楼里的菜品都换个别致的名才好。

她让阿珍阿武别急着出去，自个儿却没能如约闲下来。

午时未过，便有贵客上门，史如意定睛一瞧，不是旁人，正是陪在长公主身边的圆脸婢女，名唤琥珀的。

史如意忙迎上去，扬起笑脸，“姐姐今个儿怎麽有空上门？快往里面请。”

琥珀站在门口，打量酒楼装潢片刻，又扫一眼堂内景况，才用帕子捂嘴笑道：“小娘子，你家火锅子如今可是名声在外了，我们在宫中都多有听闻呢。”

还有人取巧献宝，把这锅釜当新鲜之物进献到公主府。

长公主吃得好，也要给府里男宠配几个，遣人去外头打听时，才发觉是长乐坊这家酒肆里兴起的。却道那店主人是谁？正是那日来府里比试厨艺的史小娘子，还得过长公主青睐赐物的。

“你说说，我这可不是要来找你了不成？别家做的，哪有你酒楼里出来的地道。”

第113章 蜜渍梅花

史如意笑着答应，也觉得和这火锅子与有荣焉，短短几月时间风靡京城，这可不是寻常吃食能做到的。

即刻便让阿珍挑几个新锅子来，就要让琥珀捎回去。

能在长公主前讨个好，这可是多少人求都求不来的美事，只是火锅没打响名气，也不知合不合京城人民口味，她才没擅作主张送到公主府去。

若没那些吃法讲究在里头，说到底，火锅也就是个特别些的铜炉子罢了。