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杨母把鸡脖子一抹,对准地上的碗里。
碗里装着少量水,放入少许盐巴,鸡血流入碗中,稍微搅动一下,鸡血会快速凝固。
她们这边鸡血不会扔,而是炖鸡时,后面再将鸡血放入。
炖出来的鸡血q弹入味,老人小孩都爱吃。
后世可能有挺多人不爱吃,但对这年代的人们来说,却是一道美味佳肴。
孩子们过年过节能分到一小块能回味好几天。
童瑶提着半桶沸水出来,杨母把鸡拿过去,见小孙子还紧紧跟着自已,哭笑不得道:
“俊俊乖啊,阿嫲烫一会就拿过去给你拔毛,放心,活是你的,谁也抢不走。”
杨溪俊这才停下来,去麻包袋旁边蹲着等。
拔完的鸡毛不会扔,农家人自有妙用。
小孩会选好看的羽毛做毽子,大人也会挑一些好看的放在家里孩子的课本上, 有防蛀的效果,剩下的会用沤肥、或其他。
鸭毛和鹅毛可以卖钱,过年过节会有人敲着铜锣上村里收。
杨溪俊抬头喊童瑶:
“娘来,我们一起吖。”
童瑶还想躲懒呢,认命的过去。
她宁愿出海干力气活,都不爱一切家务,包括这种拔鸡毛、鸭毛。
可能她性格如此,不爱做家庭主妇吧。
第422章 勤劳的小家伙
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