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“是。”春月答。
*
宋大郎牛车行得稳当,载着爹娘和小妹稳稳当当行驶在回家的路上。
看着一路过来,稻子病殃殃的长势,宋老汉心情沉闷。
庄稼对于乡下人就是命,看到稻子这样子,心里不好受。
宋老汉认真观察着两边的稻子,下定决心。若是今年收成真的不好,就去镇上买一些,以备不时之需。
八斤猪肉和四斤板油被拎进厨房,柳雪梅看到这么多肉,不敢置信揉着眼睛,拍了拍身边的朱秀儿,“秀儿,我没看错吧,娘怎么一下子买这么多肉回来?”
朱秀儿淡淡抚开她的手,“娘怎么做肯定有娘的道理。”
说着,朱秀儿也没多看,径直进屋去。
柳雪梅嫌弃看着她的背影,不就是仗着会点针线活,有什么好逞强的。
双眼随即又紧盯着那八斤肉,口水直咽。
八斤五花肉,七斤被做成了熏腊肉,挂在后院的屋檐下晒太阳。
大顺朝的猪肉都是实打实家养出来的大白猪,肉质紧实,油亮饱满,金黄光润,光是在屋檐下一站,就能闻到那鲜香的香味。
还有一斤,林老婆子准备留着让家人时常能吃上较为新鲜的肉。水烧开之后,将肉放下去煮熟,捞出,倒些白酒浸没,这样猪肉能存放的时间也更长些。
切下晚上要吃的一块,剩下的放到罐子里,放到阴凉角落存着。
四斤板油被炼成了猪油渣和三斤多的猪油,将家中所有的罐子都装了个满满当当。
林老婆子笑着将猪油渣端出去让孩子们当零嘴吃,但数量限制,每人只能吃三块,不准多吃。小孩身体弱,怕吃多了上火。
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