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第1章（第5页）

齐山颔首，又是几锄头下去，矮胖矮胖的笋子就完全显露出来。

“真的有哎，好大！”谢知云赶忙把竹篮递过去，感受到手中陡然增加的重量，乐得眉开眼笑。

有了收获，两人更添几分信心。继续往前走，却发现些许被挖过的痕迹，估计是山下村民所为。

只好换个方向，如此转悠一阵，又挖到三四棵笋子。

“够吃一顿的，时候不早了，今天先回去？”

冬日里天黑得快，还要杀鸡炖汤，是不能在外久待。谢知云虽有些意犹未尽，却也不是那不懂事的，高高兴兴应了。

齐山把锄头上沾的土抹净，又道：“过两天来多挖些，可以带去镇上卖。”

“嗯，还有葛根吃着也不错，应当也能卖几个钱。”

笋子只是看着大，谢知云剥完笋衣才发现能吃的也就那么点。但是不花钱，也没那么心疼。

他按照齐山教的，重新烧了些水，把剥出来的笋子放进锅里焯过一遍，再捞出来切成滚刀块儿。

笋衣也没舍得丢，切碎些都扔进驴棚了。

另一边，齐山把三只开｜膛｜破肚，拔完毛后，又挨个架到火焰上燎过，才冲洗干净了剁成小块，拿盐和姜腌上。

山上野物多，内脏、羽毛这些不敢乱扔，齐山在远处挖个坑，连带着沾染血迹的泥土都给埋进去，方才放心地回去准备炖汤。

大铁锅要用来焖饭炒菜，鸡汤便用陶罐炖着。