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老黄历往炭堆里埋了个红薯,拍了拍手,期待着红薯烤熟后的香甜,也期待着后续的故事:“后来呢?佐藤那家伙认账了吗?他那么傲慢,肯定不会轻易认输吧?“
“不认账也不行了。“
汪二爷的嘴角露出一抹欣慰的笑容,那笑容里带着苦尽甘来的释然,“当时《南洋商报》的记者把整个过程都记了下来,第二天就登了出来;
标题是'华人屠夫三刀惊南洋',在整个东南亚都引起了轰动;
报纸上详细描述了比试的过程,还配了插图,把咱们中国人的技艺好好地宣扬了一番。“
他站起身,活动了一下筋骨,晨光在他身上镀上了一层金边,仿佛给他披上了一件荣耀的外衣:“佐藤在舆论的压力下,不得不履行承诺;
他不仅给所有华人工人涨了工钱,和岛国技师一样多,还把屠宰场三成的股份让给了华人商会,让我们有了话语权;
百口菲芳临走前,把他们家族的两本书送给了我,她说她输得心服口服,还说希望以后能有机会再交流技艺,只是那时她的眼神里,少了之前的傲慢,多了些平和。“
周八两好奇地追问,眼睛里闪烁着好奇的光芒:“就是你说的那两本什么经?真有那么神奇吗?“
“《留求不得养马经》和《留求不得双语访真解》。“
汪二爷从怀里掏出一个油布包,那油布包得严严实实,显然是被精心保管着,小心翼翼地打开,里面是两本泛黄的线装书,纸张已经有些脆化,却依旧保存完好;
封面上的字迹弯弯曲曲,像是某种古老的文字,充满了神秘的气息。
“这书看着不起眼,里面的门道可大了去了。“
汪二爷轻轻抚摸着书页,动作轻柔,像是在抚摸一件稀世珍宝,眼神里充满了敬畏,“《养马经》表面上讲的是怎么饲养马匹,从选种、喂养到疾病防治,都有详细的记载,其实里面藏着一套驯兽的法子,能通晓牲口的习性,知道它们的喜怒哀乐,从而更好地照顾它们,也能让它们更温顺;
我照着书里的法子试过,现在咱们肉铺里的猪,个个温顺得很,宰杀的时候都不会挣扎,减少了很多麻烦,也让肉质更好。“
老黄历凑过去看了看,那些弯弯曲曲的文字像蚯蚓似的,怎么也看不懂,却能感受到其中蕴含的智慧:“那另一本呢?《双语访真解》,听名字像是和语言有关?“
“《双语访真解》更了不得。“
汪二爷的声音压低了些,像是在说什么机密,眼神里却满是兴奋,“里面是用汉文和岛国文字对照着写的,记录了南洋各地的风土人情,比如哪个地方的人喜欢吃什么样的肉,有什么特殊的习俗;
还有商道路线,哪里平坦好走,哪里有危险需要避开;
还有各种手艺的诀窍,不仅仅是屠宰,还有酿酒、制酱等等,包罗万象;
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