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第13章（第3页）

陆家祖父在家里排老二，有七个兄弟，但是逃难时都跑得七零八落，所以他心里也是很忐忑。

没想到一路打听着回去了，居然还真的有族人在。

一个精神矍铄的老头，看到陆承文后，一把年纪哭的不能自已，陆承文也是磕头哭着喊了声“七叔”。

亲人重聚，双方都是意外又惊喜，细细问了各自的情况后，陆老七又是悲从中来，等知道陆承文是要科举考试后，又高兴的一直说好好好，这大悲大喜的，他的几个儿子都怕老爷子身体受不住。

等从村子里回来后，他们的生活就逐渐步入正轨了，陆承文读书也更刻苦了，每日笔耕不辍，三更睡五更起，间隔还要去县衙询问落户的事情，连带着陆长安也有些紧迫感了。

之前她抽空在县城转悠了好几天，发现这里居然没有豆腐摊。她又让系统在附近的村子里找了找，也没看到有卖豆腐的。

等到陆承文忙完了落户籍的事情后，父女俩总算有时间坐下来慢悠悠的吃一顿饭了，陆长安就和他说了这个事情。

之前他们在江州府转道时，陆长安就对豆腐表示出了极大的兴趣。

现在一听她想做豆腐的买卖，陆承文也不意外，但他还是想了一下措辞，然后指着桌子上的两菜一汤问：“今日做这桌饭菜，可耗费了你不少时间吧？”

陆长安刚想说没多累，反正她也没别的事情做，但转念一想就明白了。

磨豆腐是需要耗费大量时间的，尤其是现在还是手工制作的多。

水磨被贵族垄断，普通人家用的都是石磨，石磨的价格并不便宜，还要耗用人力。

人工磨豆腐的成本就不低，更别提用牲口拉磨了，在这里，人们伺候牲口的精心程度甚至都超过了照顾自己。

而庄户人家最看重的还是伺候土地，种粮食。偶尔空闲时做做豆腐自己吃，但要是大批量生产做买卖，那需要的人手和花费，还不如去种两亩红薯更饱腹。

“可是，为什么县城也没有卖豆腐的呢？”

“衢县不是什么繁华之地，人口更比不上府城。一个铜板一大块豆腐，赚得的利润还不够摊铺钱。饭馆也是一样，豆腐菜卖不上价格，还要有人磨豆腐，所耗费的人工，是不划算的。”

陆长安味同嚼蜡的吃完了饭，但心里还一直在想这件事。

琢磨了两天，她还是决定把豆腐的买卖做起来。