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第十九章 巾帼女将（第3页）

“怎会嫌弃，那就劳请祥麟哥哥受累，让弟弟我尝一尝石柱特色美食。老夫人，等打完仗，我必去石柱亲自登门拜访叨扰一二，还望您老人家不要嫌麻烦！”

“贤侄，我曾与山东的登莱副使杨述程一起上阵杀敌，但是杨副使麾下大多都是在湖广之地所招募的湖广子弟，在四川，气候和环境都能适应，战斗力尚可。不知贤侄麾下的山东诸军能否适应这云贵川的环境和气候？要知道，在异地克服不了水土不服而出兵作战，可是兵家大忌！”

“多谢老夫人提醒，侄子麾下都是劲卒，曾经也多次针对过云贵川的地理环境和气候训练过，问题不大。只是不知叛军的作战方式和战斗力如何，还请老夫人不吝惜经验指教一下侄子一二。”一听秦良玉开口询问威海卫战力，庞帅便打蛇随棍上的讨教平叛经验。

“叛军也是人，只不过心野了点，又占据了地势之利打了官军一个措手不及罢了。可惜，众官军心力不齐，错失了许多良机，不然，战事早就结束了。贤侄，你要记住，此次平叛，万事靠自己，其他人，靠不住！”

“嗯，确实！朝廷有很多机会可以提前结束战事，但是贪生怕死，庸碌无为之徒屡见不鲜，坏了大事！”

看见两位顶头上司聊的很是投机，下面在座的双方各位将领便也放开手脚互相谈论起来。

“母亲，贤弟。可以开宴了！”

马祥麟征得秦良玉的同意后，边让手下摆桌上菜。

“来，贤侄，尝尝我们石柱有名的莼菜，这可是贡品，此菜可是已有一千多年的历史了，《晋书》中记载：‘莼菜鲈脍、王爵慕之’。就是这个莼菜！还好你祥麟哥自己平时喜欢吃，罐藏了许多，要不然想吃这菜，可得等到今年五月以后才能享用喽”

“嗯！甚是好吃，祥麟哥哥破费了。”

莼菜可是江南“三大名菜”（菱白、鲈鱼、莼菜）之一，含蛋白质、糖、铁和天门冬、亮氨酸等多种营养成份，有消肿、解毒、美容、减肥之功效。在后世，日本、美国、韩国、中国的医学专家确认莼菜可治疗胃癌、食道癌等多种疾病。后世，在世界上除了华夏石柱黄水、杭州西湖、利川佛宝山三大莼菜基地外，只有日本尚有少量栽培。

一句话，真的是好东西。

“唉，这话客气了，好吃就多吃点。等以后新菜成熟了，我派人快马给你送去。”

“那弟弟就先行谢谢祥麟哥哥！哥哥，这又是什么，味道挺不错的！”

“哦！那是都巴粉，又名蕨根粉，是用野生蕨的根制作的淀粉，再蒸煮油煎以后做成的。它不仅粘糯爽口，还有清热解毒健脾开胃、润肺止咳的功效。是我们土家山寨的土家人用来招待贵宾和馈赠亲友的上等佳味。”

又是好东西啊！