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第22章 下厨(第2页)

然后刘向就开始处理赤冠凤卵…

少女看着手法娴熟的刘向也是一愣,不由得有些好笑,看来这小师弟是真的吃腻了。

一炷香的功夫,少女惊讶的看着桌上色泽艳丽的四道菜,“师弟,没想到你的手艺这么好,不过这些菜色从未见过,这能吃吗?”

“咳…芊儿姐谬赞了,这也是我第一次下厨,也不知道味道如何,且让我先取些样本,给御厨师傅看看。”

“何谓样本?”少女一脸疑惑。

“额…所谓样本,就是取些本源留待参考。若是可食,以后可让御厨试做之。”

“原来如此”。看着少女恍然大悟的清纯模样,刘向不由得暗自擦了擦冷汗,“不经意说出了这么现代的词,差点解释不清。”

“师弟,这道菜可有名?”少女指着那包裹着红汁的金黄菜肴,好奇的问道。

“此乃…此乃烈日乾坤,这烈日元果与赤冠凤卵,一天一地,如此乾坤交融,所以取这名字。”刘向脸不红心不跳地胡扯道。

也不待少女继续发问,指着南瓜水蒸蛋,“这是金环玉羹,取青丝金球与赤冠凤卵,辅以方晶糖而成”。

“这是荷塘清,保持食材本身最纯净的色彩,有清心淡雅之效。最后一道我称之为一品莲。”

说罢,刘向从火炉上端下那由仙人伞,也就是平菇,和其他辅材熬制的滚烫高汤。缓缓的浇在被削成莲状的合心翡翠,那莲瓣在高温汤汁的浸没下缓缓张开,看得少女两眼放光,一脸的崇拜之色。

刘向看着少女的表情,也是略感得意,“小样,这可是模仿国宴开水白菜做法,虽然高汤还不是那么浓郁,这么短的时候也就平菇的鲜味容易提取出来了。”

“太神奇了,想不到菜肴居然还能有如此动态的美感。”

“再美也比不过芊儿姐仙姿玉色,有这些清雅的菜色,更加能衬托芊儿姐的玉质金相了。”

“贫嘴…”,叶芊也是被刘向的奉承之言逗得小脸一红。

“嘿嘿…我先来尝尝,试试毒”,刘向笑眯眯的取出玉碟,右手使玉箸,夹取一些亲手做的菜,尝了尝。

“就是这个味儿啊…”刘向舒爽的点了点头,“芊儿姐尝尝吧,想来是没有毒的,就算有也毒不倒你这大高手,嘿嘿…”

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