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曹玄说:“我看你家枣园面积大,枣树多,长势旺,枣花遍开,今年肯定是个丰年,怎么就能荒废呢?”
谢作栋没有回答,让儿子提过来两竹篮枣子,请曹玄品尝。
曹玄以为是主人拿出自产红枣招待他,就抓起几个枣子吃起来。
曹玄吃了五六颗枣子,就吃出味道来。
这两竹篮枣子看起来大小、颜色、形状等外形特征都一模一样,但味道完全不同。褐色藤条篮子里的红枣又甜又脆,甘饴如蜜,吞咽果肉后满嘴留香。青灰色竹篮里同样的红枣,吃起来黏涩少甘,味淡略酸,让人不愿多食。
曹玄博学多识,他知道宣州水东镇蜜枣是枣中珍品,甘甜爽口,怎么谢作栋竹篮里盛的枣子外形美观,却味如嚼蜡。他用不解的目光望着谢作栋。
谢作栋看出了曹玄的疑问,又让儿子搬来两坛枣花酒,各盛一杯,让曹玄品尝。
这两杯酒颜色透明,酒体轻盈。曹玄各喝了一大口,咂嘴下咽。他只觉紫色坛子里的酒甘冽清香,绵甜柔和,回味悠长。青花瓷坛里的酒馥郁刺鼻,辛辣微酸,麯味浓重。
为了加深印象,刺激自己的感官,曹玄又在两个酒杯里各喝一口,用同样疑惑的目光望向谢作栋。
谢作栋当然读懂了曹玄的眼光,他像是自言自语的说道:“我们水东由于独特的土壤、气候条件和山地、丘陵相互交接的地貌,生长着品质优良的红枣、青枣。我们谢家祖辈栽植枣树,培植枣园,出售红枣,青枣和加工后的蜜枣。
“我们谢家酿制的枣花酒远近闻名。另外,谢家还加工出售枣核门帘和老枣木,收入丰盈,日子过得挺滋润。
“自从谢家在爷爷手里分家后,我们两家赓续着传统生产工艺,各自经营着枣子,一直相安无事。因为我们两家虽然都生产出售枣子,但还是有所不同。我堂哥家栽植培育水东尖枣。这种枣果实呈长卵圆形,果肉乳黄色,汁液少,质地致密,可食率百分之九十五以上。
“我家出产的是水东圆枣,果实近圆形,果肉淡绿色,质地细脆,汁液中等,可食率百分之九十六以上。
“绝大部分来客买枣子,多是我们两家的东西各买一半。
“大概是我49岁本命年的那年初秋时节,也就是七年前的夏秋之交之际,我们两家的枣园里郁郁葱葱,大小枣树上都挂满了枣子,看来是个丰收年景。
“谁曾想到,入秋后的一天下午,旌德县上空突然黑云密布,电闪雷鸣,冰雹洒落,风雨大作,闪电如火刀一样劈在枣园里,好几个震耳欲聋的响雷就在我们家枣园上空炸开,震得地面都在颤抖。我家和堂兄家的好几棵老枣树、大枣树被闪电和响雷劈倒,我家的三棵老枣树倒下后着火自燃。
“这场风雨雷电雹交加的大暴雨持续了约半个时辰,许多人家的水稻倒伏,谢家两片枣园里有半数枣子被冰雹和大风刮落,我家这面的枣园里有五棵老枣树被响雷击倒,其中三棵被闪电引燃,雨停后依然冒着黑烟。
“我堂哥家的枣园里有六棵高大的枣树同样被雷电击倒燃烧,这六棵枣树也是挂枣最多最繁密的好枣树。还有一棵生长生存时间最长的老枣树被雷电从中间劈开,一半燃烧冒着黑烟,一半枣树仍然照旧翠绿,枣子繁茂。
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