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第51章 荷花酥,奥利给(第2页)

林海一停止唱歌,傻柱也停了下来。

“跟我斗!”

以为自己唱歌赢了林海,傻柱沾沾自喜。

可下一秒,当他看到桌上挂着的时钟时,脸色顿时黑了下去。

离考试时间,只剩下半个小时。

其他俩人,都在做最后一道菜了,而他傻柱,还在做冷盘雕花。

“糟糕!”

傻柱暗叹一声,责备自己在无关紧要的事情上耽搁了太多的时间。

责备自己的同时,暗骂林海心眼坏,分散他注意力。

冷盘雕花完成了三分之二,还有三分之一,摆盘的工作没有完成。

按照标准,需要把食材摆成一个别致的造型。

但心慌意乱的傻柱,没心思精雕细琢。

胡乱的把食材摆在一起,最后在上面放上两颗五角星,冷盘雕花就算完成了。

做完冷盘雕花,傻柱立马着手做荷花酥。

荷花酥步骤繁多,和面、揉面、醒面、包馅儿、雕刻、造型、炸制……需要足够的时间和耐心。

第一步和面。

傻柱往盘子里倒入适量的面粉,然后倒水搅拌。

为了加快速度,他用筷子疯狂搅动面粉,在极短的时间里,把面粉搅拌成絮状。

面粉成絮状,就可以揉面了。

揉面的过程,傻柱也是用了比平时快一倍的速度。

当他把面揉好,准备包馅儿的时候,“叮”的一声,旁边的呼叫铃响了起来。

“监考官,我做好了。”

林海举起一只手,示意监考官过来品尝。

听到铃声,主考官看向林海,朝他点了点头。

在他的带领下,三个监考官往林海这边走来。

经过傻柱灶台的时候,三人下意识地加快了脚步。

来到林海面前,三人停住脚步,打量他做的荷花酥。

刚出锅的荷花酥冒着热气,颜色金黄花瓣舒展,一看就很有食欲。

荷花酥是甜点,不需要用筷子,拿着吃最香。

每人拿起一个荷花酥,闻了闻气味,一口咬下去细细品尝。

荷花酥内馅软糯、外皮酥脆,给人甜美享受。

“可以了,你去旁边等着吧。”

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