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第三百五十五章 小钟的故事（第一更）（第2页）

九阿哥则想了想，道：“这些菜式，现做现吃还行，做了年菜再吃是不是就走味儿了？”

年菜是要加热吃的。

大肉什么的没什么，鱼肉到时候热一遍，就没有这么鲜嫩。

舒舒下午已经跟小棠商量了一回。

二所是做过酥鱼的，腌制、油炸、油浸，就能保持很久。

吃的时候想要加热也行，直接凉吃也好，味道都好，味道更后世的鱼罐头相似。

她就道：“留一条年前还能再吃两回，剩下鱼肉做成酥鱼，鱼头与鱼鳞做成鱼冻，到时候当冷盘，味道就不会变了。”

十阿哥在旁，道：“九嫂，做一半香辣口的酥鱼，更好吃些。”

舒舒应了。

入更了，十阿哥回三所去了。

舒舒与九阿哥也洗漱。

九阿哥想了想，道：“食谱既要送出去，那往后的敬菜就减减，一个月一回就行，要不还是太惹眼了……”

就跟今天赐下的东西似的，只有二所与毓庆宫得了，让人侧目。

要知道宫里各处宫室，都有自己的内膳房。

这回二所越过其他妃嫔的内膳房，得了这些赏赐，估摸着不少人眼红。