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第11章 准备(第3页)

但做火锅食材不够,菜的种类不够,像是现代好吃的鱼丸之类的也没有。只能以后再做。

鸡柳,只有三只鸡,也不够用。

吃着鲜肉包子,再配一碗热乎乎的肉丸汤,光是想想胃里就暖呼呼的。

云辞揉面,调馅料,包包子,做肉丸......

包包子的时候,小白坐在旁边看着云辞的动作。

到了晚上,云辞包了300多个鲜肉包,还包了200多个韭菜鸡蛋馅的包子。

肉丸比包子简单一些,只需要取前腿肉剁成肉泥,加入鸡蛋清,再用葱姜水搅拌调味。

云辞做了很多肉泥,用两个超大碗装起来留起来明天备用。

昨天他又让楚子墨给他做了好多不同型号的碗,还帮他做了明天摆摊用的锅。

现在碗绝对够用。

晚饭云辞蒸了两大笼包子,煮了一锅丸子汤。

包子出笼后,白白嫩嫩的包子非常精致好看。

外皮松软,用手从中间撕开,露出里面聚成一个圆球的肉馅露了出来,还带着的汤汁,里面的包子皮完全被汤汁染成了褐色,带着包子汤汁的味道。

韭菜鸡蛋馅的包子同样好吃,既有韭菜的鲜味,也有鸡蛋的香味,咸香好吃。

丸子汤的上面飘着油花,汤底鲜亮,丸子鲜嫩多汁还带有弹劲,煮的时候云辞还加了小青菜。

“啾咪。”

小白不一会儿就吃了五个包子。

云辞想给楚子墨送一些,毕竟昨天楚子墨帮他做了碗。

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