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第275章（第1页）

说起饴糖。

之前他们兴和得了甜菜时，方仙儿就鼓励他们多种些。说可以从甜菜里得到上好的糖，那种糖就和饴糖质地相似。

在本朝多数糖都是那样黏稠的糖浆，方仙儿给的白糖可以说是独一份的漂亮。

据她说，甜菜其实也可以变成白糖，只是工序比较复杂，纯手工制作极为困难。

不过，如果不追求品相的话，处理前的糖浆就够大家吃了。

在南边还有一种名为甘蔗的特殊作物也能弄出糖来，可惜他们暂时去不得那里。

还是得靠甜菜。

想到这些，铁柱记起牙地的甜菜应该不少，便随口问了一句。

就听冯平说：“你说忝菜啊，我们并不常种。你也看到了，这里能种东西的土地不多，几乎都拿来种粮食吃了。”

可以种植的土地紧缺……

一个问题引出来总是牵着新的问题，让铁柱有些哭笑不得。

谁还记得他们最开始是在讨论做酸奶的事呢？

收起想法，他朝四周看了看。

冯平他们种粮的地方靠近湖泊，占地的确不大。而这跟前最大的地方都是干秃的戈壁，上面几乎寸草不生。

“我知道一种东西，或许可以帮上忙，名叫坎儿井。”

铁柱指了指远处的雪山，“戈壁虽荒，但靠近雪山的话，地下定有丰富的储水，只要用坎儿井储水，戈壁灌溉便不再是难事，这样就有更多的土地种东西了。”