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第281章（第2页）

作物已经成熟，接下来就是收获。

这次收小麦，不需要人再拿着镰刀辛苦巴拉地收割了。

枣儿她们造出了许多架用木头和金属制成的“马拉式收割机”。

这种收割机，机身就像是带矮厢的木车，在厢内安着简单的机械装置。

车身侧边有轮大水车模样的东西，上面配着特制的割刀。

只要将它套在牛马身上，让人控制着拖动前进，割轮转动经过的地方就能快速收割小麦，送进车厢里，再从另外一侧传输出来，落到空地上。

人们只要把地上割好的麦子整理起来就行，省去了一下下弯腰割麦子的辛劳活计。

等麦子收完，还有手摇的脱壳机可以使用，脱壳速度快，也是一样很省力的工具。

本来百姓们都做好了农忙期苦累的打算，如今用上了这些工具，简直要比设想中的情况轻松无数倍。

据说，主事们还在研究一种用蒸汽驱动的收割机，人坐上面操控着，连牲畜都不需要了，一人一机就可以连收割带脱粒一步到位。

不仅收获，还有耕种，也会陆续安排上更好用的工具。

县里有句话怎么说来着，科技改变生活，这话可真不是在唬人！

经过县里宣传，百姓们都知道，这些实用物件全都是用学到的知识钻研出来的成果。

县里不少孩子都得到了激励，誓要好好读书识字，有朝一日自己也能制出这样神奇的东西。

县里风风火火收完小麦，晾晒处理过后就要送去新建的磨坊里加工变成麦粉。

这回的麦粉也不一般。

因为秋娘她们掌握了一种从小麦中提取谷朊粉的方法，和普通面粉配比掺在一起，就可以制出高筋、中筋和低筋面粉来。

有了高低筋面粉，再从山药等果实里提出酵母，就可以用特制的窑炉烤出面包等各种软硬度的点心，或是用蒸锅做出格外松软的馒头。

今年的小麦种植还没彻底铺开，产量也没达到完美状态，各种面粉就暂时没有进入福利铺，而是送到了县城的饭馆中，制作成品吃食供大家兑换。

做出来的大白馒头价格便宜，一张票就能换好多个。