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第18章（第2页）

餐桌上昨晚拿出的香槟与高脚杯已被撤下，换了只臂高的斜口花瓶，插着几支素洁的马蹄莲与百合，白绿搭配，清新得入了夏似的。

光洁如玉的白釉碗里盛着一个个玲珑剔透的小云吞，木质的方碟上铺着隔油纸，油条和薄饼摆盘精致，另有一只陶碗内是一碗撒了黄瓜丝、豌豆、芹菜丁、葱丝和白芝麻的炸酱面，面上还放了几块炸得焦黄的鱼块。

宁瑰露一个不讲究这些仪式的，乍然一瞧都耳目一新。

见她落座，厨师走出来道：“宁小姐，口味上有什么要调整的，你同我讲。”

“这炸酱面是你做的吗？”

“是照着先生说的法子做的，用的是手擀面和自己调的酱，锅挑出来没过水，不知道合不合您的口味？”

宁瑰露将面夹起来搅了搅，葱丝的香味和浓郁的炸酱味扑鼻而来，热气氤氲，是才出锅的面。

她吹了吹，尝了一口。

厨师端详着她的神情，见她吃过后不说话了，心里惴惴起来，心道是不是做的不合口味。

宁瑰露好一会儿才抬头，她笑了下，说：“是这个味，谢谢你啊。”

“不，不用客气。”厨师紧张得擦了擦手，“那您慢慢吃。”

“大哥。”她慢慢说，“也替我谢谢你们先生。”

“哎，好。”

厨师应下，但有点儿没搞懂，住在一个屋檐下，宁小姐怎么不亲自说呢？

真没用啊。

宁瑰露感慨。就这么一碗炸酱面，她竟然还吃出了点思乡情。

倒不是这面有多地道，而是这尝着就是以前外婆的做法。

外婆不是京市人，依葫芦画瓢地跟着别人做炸酱面，但总爱搞点“创新”，调料里放了咸蛋黄，还有八角和桂皮增香。有点儿咸，有点儿呛口，是独一家的味道，在外面再尝不到这口“炸酱”。