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第231章（第2页）

味道和从前已经大不一样了，大抵是针对游客口味做过改良，浓郁的香辛料味道掩盖了卤煮本身油脂和酱香的丰富层次，吃两口就得喝口水漱漱。

他吃了一半，结了账，离开了。

心里总想着卤煮的事，正好趁晚高峰之前去了一趟菜市场，按着网上的食谱，买了做卤煮的香料和猪下水。

回了万喜路的房子，他将脱下的鞋收进鞋柜，穿上并排两双情侣鞋中的男鞋，按开灯，进了厨房。

将岳父母送的礼分门别类收进柜子和冰箱，又将新鲜的猪下水放进洗池内淘洗。

哗啦啦的水声和橙黄的灯光笼着这一间小小的厨房。就像这座城市里数以百万计的普通家庭一般，筹备家人的晚餐。

猪肺、肥肠、猪肝、猪心都仔仔细细从里到外地淘洗干净。

切断、切块。

又择尽香菜、大葱，洗净生姜、大蒜备用。

猪下水焯水。又开一炉火，起锅烧油下大料。

一个半钟头后，他按掉定时的闹钟，打开蒸汽高压锅放气，然后拧开了盖子。

浓郁的卤煮味扑鼻而来，他心情不错，用筷子蘸了点料尝了尝，也不咸。

盛出一锅卤煮端上桌，又拿了两个碗盛上米饭。

他反复用洗手液洗干净手，摘下围裙，走出厨房。

客厅的吊灯和射灯都亮着，餐厅的灯也都亮着，他将筷子放在对面的碗上，支着下颌望着热腾腾的卤煮，笑了笑。

“第一次做，好像没太翻车，是不是还不错？”

他亲了亲中指上的戒指，又轻声道，“今天去了你以前爱吃的那家卤煮店尝了尝，味道是不行了，还没自己家里做的好吃。”

“下次做应该能比今天更好吃。”