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中午上生意前,何雨柱就提前和田秋生商量做菜的事:“田师傅,今天石头有点心不在焉的,一会就别让他做菜了,就让他去干切墩和蒸鱼头,做铁板虾、三杯鸡。
简单点的菜让明明做,咱们做些复杂的菜。您看行吗?”
田秋生看了眼郑岩,随意的点点头:“行,这段时间都是这样过的,不差这几天。而且这段时间,你师傅他们请假,我也没多做什么事。都是你们师兄弟抢着做菜。”
和田秋生商量好了,何雨柱就让郑岩去干切墩,顺便负责剁椒鱼头、三杯鸡、铁板对虾这三个不用炉灶的菜。
经过上午的思考,郑岩已经不在纠结学业的事了。只要青年团那边不出问题,不影响以后成为党员,学历低一些,应该也没什么事。
在听到何雨柱的安排时,郑岩本能的拒绝,“师兄,不用了,我现在没事,可以做菜,也不会影响菜品质量。”
“没事也听我的。虽然明明现在的手艺,上灶已经没有任何问题了,但是有机会,还是让他多锻炼锻炼吧。”
说到这里,何雨柱往厨房四处望去,轻声感慨道:“记得咱们都是46年,来丰泽园学徒的,一转眼就过去了七年。按照以往的惯例,今年元宵后,师父就会安排我出师。
今年师爷家有事,师父去了趟成都。等明天师父来上班了,肯定会考虑这个事的。所以能让明明多锻炼一下,就让他多上灶锻炼。”
“好,那我上午不炒菜,等你们忙不过来,我再上去炒菜。”
听了何雨柱的解释,郑岩也不知道该说什么,只好答应下来。
中午十一点半之前和一点之后,这段时间属于不忙的时候,郑岩只负责做剁椒鱼头、三杯鸡、铁板虾这三个菜。
在十一点半至一点之前,这段时间就很忙了,郑岩就上灶做菜。
忙完中午的生意,在吃饭时。
何雨柱和牛明明两人一左一右坐在郑岩身旁。“石头,上午,邵经理和你说什么呢?你进厨房的时候就有些不对劲,干活的时候还走神。出什么事了?”
面对两人询问的目光。郑岩思索了一下,觉得告诉何雨柱他们也没什么。
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