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“既然是你推荐的,那我肯定要尝尝,”李谕对“爆肚王”说,“给我来四份爆肚。”
王福奎吆喝道:“好来!四份爆肚!一共80文。”
爆肚量很大,非常实惠。
王福奎是第一代“爆肚王”,之后的第二代“爆肚王”王金良直接发展成为坐商,还立起了“西德顺”字号。
这是家百年老字号,一直延续到了今天。侯宝林的清唱和评书里头都会说:“您上东安市场,有个西德顺……”
当然也不仅西德顺,东安市场里诞生的百年老字号还有很多,什么稻香春、爆肚冯等都传承至今。
旁边卖豆汁的看到,也招呼起来:“客官,豆汁也来点吧!”
李谕心中一颤,豆汁他是真心喝不上来。
李谕让赵谦拿好爆肚,准备回家时,突然看到了个“新鲜”东西,上前问道:“店主,你家的西红柿怎么卖?”
“俺这叫洋柿子,好吃滴很。”店主道。
李谕笑道:“好,那你给我称十斤洋柿子。”
赵谦看了一眼说:“先生,这是什么东西?”
“一种蔬菜,好吃又有营养。”李谕说。
赵谦看着红彤彤的果实,说:“一看就像有毒,能吃吗?”
虽然西红柿早在明朝就传入中国,不过影响范围一直非常小,到了明末清初也很少人吃。
西红柿的大面积种植推广要等到六七十年后了。
李谕说:“当然能吃,回去我给你们做!”
这下买的东西真是不少,李谕和赵谦离开了东安市场。
虽然现在市场还很残破,但用不了几年功夫,东安市场就会从一个摆摊设点的露天市场,逐渐发展成为一个包含各行各业店铺、商号、书店、游艺在内无所不包的超级市场。
李谕回到家就直奔厨房,“凤铃,给我打点鸡蛋,我要给大家露点手艺,做盘菜!”
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