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第123章 辣椒酱拌面(第1页)

外面的纷纷扰扰都与盛玖无关。

此时,她正专心熬着辣椒酱。

荆棘椒给盛玖的感觉,一直是那种淡雅的辣香。

它的辣很淡,并不过分浓烈,但是却又带着一股不容忽视的清香味道。

它像是一位优雅的智者,站在高处,不慌不忙的俯瞰着万物。

任由世间各种酸甜苦辣轮番上阵,它自在优雅的,慢慢的释放着自己的香气。

因为最近店里,不是海鲜就是肉香,所以荆棘椒的香,似是被忽略了。

但是,此时,荆棘椒碎被倒入锅里,与高温热油碰撞之后,香气在瞬间被激发出来。

它依旧不是那种过分浓烈的辣,但是却很香。

原本浅淡的清香,变成了诱人的浓郁香气。

大概是高温释放了它的天性,某一瞬间,飘出来的辣香,勾得人心里痒痒的,恨不得现在就从锅里挖一勺出来尝尝味道。

盛玖隔着口罩,闻着香味儿,忍不住眯了眯眼睛。

这个味道,舒服!

因为荆棘椒是新鲜辣椒,所以水分足一些,倒进锅里之后,需要小火慢慢的熬,等到把水汽熬干,等到荆棘椒碎与热油彻底融合的时候,再将准备好的辣椒面放进去……

辣香在一瞬间冲到了巅峰。

远客原本还在擦着杯子,这会儿已经坐不住了,频频的探头进厨房看看情况。

阿瑞斯也觉得这个味道特别好,这让他忍不住想到了之前从盛玖这里拿到的香菇酱。

那个酱其实也好吃,不过比起盛玖的手艺,总感觉差了些意思。

此时,闻着盛玖熬出来的辣酱香味儿,阿瑞斯隐隐的明白了,差别在哪里。

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