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周末午后的阳光斜斜照进广州名剪总会,吹风机的嗡鸣声刚歇,郑老板的声音就撞碎了店内的闲适:“蕾妹子,这大好周末别着急走,晚上咱吃炖大鹅!”
凌蕾刚闭着眼让贺松州修完刘海,闻言睁眼望去——郑老板站在门口,深蓝色棉外套沾着室外的寒气,领口还落了点细碎灰尘,手里攥着个鼓鼓囊囊的大塑料袋,沉甸甸的轮廓能看出里面裹着新鲜食材,显然是刚从外边采购回来。
“哇!炖大鹅可太香了,配着糊饼吃绝了!”推着工具车路过的小乐眼睛瞬间亮了,嗓门亮堂得盖过了梳子划过头发的轻响,手里的推车都忘了推,直勾勾盯着郑老板手里的袋子。这话像颗石子投进水里,店内众人顿时眉眼舒展,连正在收拾工具的贺松州都抬头笑了:“那可得好好尝尝,郑老板选的食材准没错。”
广州名剪总像个其乐融融的大家庭,凌蕾洗完头也没闲着——毕竟都是熟络的朋友,她挽起袖子加入帮忙的行列:弯腰用小扫帚细细扫净理发椅下散落的碎发,指尖捏起客人遗留的一次性水杯分类扔进垃圾桶;转身又去休息区,给刚坐下等候的阿姨倒了杯温水,顺带把桌上的花生壳、瓜子皮拢进空果盘,动作麻利又贴心,只想给下一位客人留个干净清爽的环境。
就这么忙前忙后搭把手,不知不觉就到了傍晚,身边都是说说笑笑的熟人,连干活都透着暖意。七点半一到,最后一位客人满意离去,广州名剪正式结束了一天的营业。
“郑老板,今天这铁锅炖大鹅,我高低得吃两大碗!”凯文刚洗完手甩着水珠跑过来,脸上满是雀跃,眼底闪着对美食的期待。
张宇菲整理着围裙接话:“哈哈,不知道今天谁是‘接单王’?我记得贺松州光剪发就接了六个,战绩不错啊。”
“这事儿还得看我!”小朱从吧台探出头,胳膊撑在台面上,手指点了点电脑屏幕,一副胸有成竹的模样,“今天每笔入账都记着呢,一看便知,保准没错。”
“嗨,休息时间不谈工作!”郑老板拍了拍吧台边缘,眉眼舒展笑得轻松,“走走走,大伙去王老板的家常菜馆,大哥估计早把鹅炖上了——今天吃的可是朋友寄来的正经东北大鹅,肉质紧实得很。”众人闻言立刻涌向后方储物间,各自取来外套换上:贺松州换下工装套上休闲夹克,凯文裹上毛茸茸的外套,凌蕾也穿上了保暖的针织衫,瞬间从工作状态切换到松弛的下班模式。
一群人说说笑笑往菜馆走,刚到门口就听见王老板洪亮的嗓门:“哎呦,可算来了!今天你们这帮小伙子可得好好陪我喝两杯,尤其是小朱,老王我就得意跟你小子碰两杯!”
“哈哈,确实好久没喝了,今天一定陪你喝个痛快!”小朱快步迎上去,拍了拍王老板的肩膀,笑意藏不住。一行人簇拥着进了提前备好的大包间,刚坐下就被桌上的铁锅炖勾住了目光——电磁炉上的大锅正微微冒着热气,服务员掀开锅盖的瞬间,热气裹挟着肉香、玉米甜香和酱汁的醇厚香气扑面而来,瞬间填满整个房间。
服务员先用铲子把贴在锅边的糊饼划了一圈,金黄焦脆的表面浸着深褐色酱汁,暄软的内里隐约透出麦香;接着撒上一把切碎的小葱和蒜末,铲子翻炒间,锅里的玉米、豆皮等配菜裹着鹅肉翻滚,色泽诱人得让人直咽口水。凌蕾坐在中间,左手边是兴奋搓手的凯文,右手边是忙着递筷子的张宇菲,暖融融的热气扑在脸上,耳边是朋友们吵吵嚷嚷的笑声,这突如其来的热闹聚餐,成了周末最意外的温暖惊喜。
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