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第501章 教做菜（第1页）

“我和他又没有什么关系，说不说的没有意义，我又不是他什么人，我管他做什么”陈曦理直气壮，表情都没半点波动的。

“那小曦姐你等着吧，你看你省下的这句话会给你带来多大的麻烦吧”

张平安没招了，说是没有用的，必须得让陈曦受点挫折，等她遇到点严重的后果她就能明白一句话究竟能带来还是避免多大的麻烦了。

“下午我会回家画图，不用等我了”到了籯家陈曦直接就结束了对话，没有受到丝毫的影响。

“有事电话”张平安比了个手势下车回到了自己的凯雷德上，二人就此分开，陈曦回家。

张平安开着凯雷德去找顾胜男检查作业。

到了地方敲了半天才把门敲开，顾胜男头发乱成鸡窝，睡眼朦胧，脸上还有被书压出来的红印，明显采用了睡梦学习法。

“啊...大哥早啊”顾胜男明显还没睡醒，说话都带着鼻音。

“还早呢啊，太阳都快落山了”张平安看了看外面已经开始西沉的落日，捏了捏她充满弹性的脸蛋，然后进屋把食材放下。

“这么晚了啊，一不小心睡过头了”顾胜男揉了揉脸颊，让自己清醒一下。

“先去洗漱，然后教你做饭”张平安一边掏食材一边让顾胜男去整理自己。

“哦”顾胜男老老实实的去换了身衣服洗了把脸，围上头巾就又变成了活力小厨娘，她年轻，皮肤胶原蛋白充足，不需要化妆就非常漂亮了。

“桂圆...茯苓....莲子...酸枣仁...我们要做什么啊？”顾胜男拿起食材仔细的辨认了一下，这些东西昨天她恰巧都看了。

“做粥，该休息就休息，那么多东西不是一天两天就能看完的”张平安是让顾胜男学习，但没让这么学。

“一时看入迷了，我没想到还有那么多东西能吃”顾胜男吐了吐舌头，她觉得这几本书挺有意思的，好多东西她以前都不知道。

“把能吃的做成好吃的叫菜谱，把不能吃的变成能吃的叫药方，你每多掌握一种食材或者做法，就可以得到新的无数种食材的搭配”

中餐之所以能够走在世界前列，很大一部原因是中餐的可用食材与烹饪方式远多于其他国家，哪怕是随机排列组合，能够得出的菜品数量也是指数级的，在经过上千年的筛选与改良，能够流传到今天的全是精品中的精品。

“两相结合下来就是我们中餐的传统流派之一的药膳，既是药，也是食，药食同源，我们用于对抗疾病所需能量几乎全部都是经由食物获取的，有足够的能量可以在你生病的时候去对抗疾病，没有生病的时候预防疾病”

张平安耐心的讲解药膳的核心，顾胜男张着水灵灵的大眼睛听得认真。

“药膳的最终目的是实现扶正祛邪，也就是通过吃的方式去强健你的身体，将疾病从根本上隔绝于你的身体之外，西方也有这种理念，叫营养学，但只提供了食材的选择与简单的搭配，不涉及更深层次的医理和做法，现在你要学的就是上学没教你的这部分”