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前世每年过年,他都会亲手给陈姗姗做。
那个女人那么挑嘴,都会夸赞他做的炸肉丸很好吃。
林子阳做的炸肉丸好吃,还有一个重要的原因,就是他做的肉丸用的是真材实料。
肉必须多放点,肉不够,炸的技术再好,也不会多好吃。
还有就是要多放点油,油少了,肉丸炸不透。
得亏现在胡家湾生产队有了自己的油坊,不然这年头想弄到这么多油,真不容易。
林子阳很快就炸好了一锅肉丸。
随着肉丸被炸的黄灿灿的捞出来,一股扑鼻的香味弥漫开来。
陆晓雪就在一旁,闻着林子阳的肉丸,惊呼道,“阳哥,你炸的肉丸怎么这么香?”
陆家以往过年,偶尔也会炸点肉丸吃,但绝没有林子阳炸的这么香。
听到陆晓雪的感慨,林子阳笑着道,“不光闻着香,吃起来更美味,你尝尝,保管你吃这口想那口。”
林子阳说着,拿起一个炸好的肉丸。
不过这刚出锅的肉丸有些烫嘴,林子阳担心烫着陆晓雪,先帮着吹了几下,随后递到她的嘴边,让这妮子尝尝看。
陆晓雪赶紧凑过去,一口吃了下去。
刚出锅的肉丸,外表酥脆,里面又非常软嫩,味道美味至极。
对比他们家以前炸的肉丸,林子阳炸的肉丸,好吃了几百倍。
小妮子觉得非常好吃,被这味道惊艳的眸子都亮了起来,笑盈盈的冲林子阳道,“阳哥,好吃,你炸的肉丸子真是绝了。”
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