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第348章 世界上应该没有魔法料理之类的……吧？（第3页）

吃了两个半小时？

历史新高啊！

“咳嗯！”试图把脸上的热度降下去的白鸟任三郎轻咳一声，努力正色道：“能不能问问，这饭是怎么做到这么柔韧多汁的？”

咬下去竟然还会爆浆……

回想藤原佑端出蛋包饭时的介绍，觉得爆浆之名名副其实的白鸟任三郎非常好奇。

“想要米饭能在汁水的浸泡中保持柔韧，就需要先把米饭单独炒干炒香——”

藤原佑没什么藏私的想法，更何况这次的制作过程也早已用仪器记录了下来，只待剪辑之后分享给嗷嗷待哺的粉丝们，说得是分外干脆。

“炒米饭之前可以往饭里面加一点淀粉吸收多余的水分，这样口感会更好。”

听得人认真，藤原佑也有了继续解说的兴致，替同样喜爱料理的白鸟任三郎续了杯茶，藤原佑继续道：

“其实，就算是同一种食材，用不同的处理方式处理后，加进同一道料理里也是会给人不一样的感受的——”

“新鲜的胡萝卜煮熟之后软烂回甜，能为菜肴增香添味，炒制炖煮都很合适。”

“萝卜干则是咸香柔韧，如果切的比米粒还小，加到炒饭里绝对口感丰富，咸鲜味美。”

“而腌萝卜则是甘甜脆爽，做成炒饭开胃解腻，当成配菜也是恰到好处——”

等等，冰箱里是不是有腌萝卜？

想到前两天刚腌的泡菜，藤原佑暗道失策，刚刚应该多加一个配菜的。

看了眼求知若渴的白鸟任三郎，藤原佑决定还是不在大家都吃饱了的现在提这件事了。

反正提与不提，腌菜就在那里，不多不少。