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南安州那边已经有万元富和万夫人,相比让她去陌生的地方开分店,显然在熟悉的地方更好。
而若说熟悉的地方,北域这边也只有这青鱼县她待得时间久些,也算有了点根基。
系统让她将店铺知名度达到县级范围,应该指的也是青鱼县。青鱼县周围乡镇众多,但她都不熟悉,相比外面,显然青鱼县县城要更适合开分店。
也更同意将麻辣烫店的名声打出去。
“青鱼县属于县城,交通和人流量都有保证,之前关了不少铺子,若是在年前开业,避开春季天气暖和后的开店密集期,竞争压力也会小很多。竞争压力小,也意味着市场需求大,县城的消费理念也要比乡镇要更大一些。”
宋蔷薇越分析越觉得可行性很高。
宋蔷薇:‘系统,开分店也是我名下产业,南安州那边其实也有我的股份,应该也算吧?’
系统:【只要宿主参与经营便被系统认可,其余的还请宿主自行判断,系统不干涉经营决策。】
果然,主系统开始干预了。若是之前,系统定然不会说出这样的话来。
宋蔷薇:‘行,有你这句话就够了。’
宋蔷薇站起身,走到檐下,抬头雪已经停了,可空气中依旧是冷的发寒的凉意。
选址、装修、招工、食材采购没有一个是不需要人的。
看来,又有的忙了。
因为有底料作坊的存在,最核心的问题已经解决了,剩下的就是尽快找到合适的铺面,配几个靠谱的人手,再把麻辣烫的流程,标准化的教过去,复刻眼下这个麻辣烫的运营模式。
说起来简单,做起来却是一桩接一桩的琐碎事。
接下来的日子,宋蔷薇几乎天天泡在外面,频繁穿梭在县城里,时不时便去牙行挑选已经被大林筛选过一次的外租铺子。
但这次相比第一次,宋蔷薇要谨慎的多,耽搁的时间也久些,几乎每个铺子她都要亲自去看一趟,再筛选做对比,也没有看一次便定下来的意思。
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