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第126章 招工（第2页）

“看了好几天了，不用看了，我已经看好了城东和城西两个铺子，今儿来是跟你敲定租赁契书的。”铺子看了也好几天了，对县城里目前空置的铺子她心里早已有数，继续看也没有什么必要，她眼下看上的两个就挺好。

见宋蔷薇这么说，大林忙将手里的铺子图纸重新收好，“那敢情好，姑娘看好的是哪两个铺子，给我说我准备契书。”

“城东绫罗巷口那间和城西文书街尾那间就行。”

城东住的大多是县城的普通人家，相比城北没有那么繁华，对应的租金也很便宜，但铺面却很大，而城西那边，宋蔷薇熟悉的南仁堂，丐帮都在那一块，就连牙行也坐落于城西，可见城西是青鱼县县城的综合繁华区，当然要说繁华，跟城北是比不上的，毕竟万元富的万通商行就在城北，但城北多是商贸交易区，走的是贸易流通的路子，麻辣烫在那边有所局限性。

而城东和城西不同，城东走的是亲民路线，量大管饱且菜品丰富，宋蔷薇给城东2分店的定位是主打走量。

至于城西3分店，则走的是精品高端路线，菜品上可以有所区别，主打不同消费群体，因此制定的菜品和附带酒水饮品也不同。

大林见宋蔷薇选的两个铺子，完全是两种不同的消费群体，起先还有些不解，但见宋蔷薇神情坚定，下意识地想起丐帮三长老的话：宋家大丫头是有见识和能力的，你得多听多学，有些事啊，不能看眼下太表面，得眼光放长远些。时间啊，是最好的答案，眼下看不出什么，不代表久了也看不出，年轻人性子稳一点儿，少问多看，知道吗？

大林原本想要问出口的话，堵在了喉咙里，三长老当初在树林里捡到他，将他养大，哪怕他现在已经有了牙行这等稳定的活儿，但依旧不敢对三长老不敬，三长老那么说，定然有他老人家的道理，他听着记着便是。

“好的，那我这就去给姑娘完善手续，姑娘坐会儿稍等。”

“嗯，辛苦你了大林。”

“不辛苦，都是我应该做的，这也是这几日刚添的招工人员资料，姑娘若是得闲也可以看看，遇到合适的随时告诉我，我就在里面。”

“行。”大林是个有章程的，随时都是走一步看三步，先是准备了店铺信息，眼瞧着宋蔷薇刚确定，但招工人选还没定，这便已经准备好了，不愧是靠自己进牙行的人，是个做事的好苗子，若不是牙行这边稳定背靠官府，宋蔷薇都想将人挖走了。

宋蔷薇收回目光，将注意力放在新登记的找工名单册子上，坐在靠窗的位置，借着天光一页一页的翻看。

和之前的信息差不多，大多都是流民，要么是庄稼把式，要么是苦力出身，也有县城里户口的本地人，但大多是做杂活的，真正在酒楼或者餐饮摊子上做过的少之又少。

毕竟这年头做买卖几乎都是家里人自己干，但凡有户口也不至于出来找活儿干，而有活儿又干的好的一般都是长期工，压根流入不了市场。

大林已经很认真地帮她筛选了，但依旧没有合适的，可见这人也不是那么好招的。