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第四十四章 灰豆腐烧鸭（第2页）

“好吃！”

随后坐过来的人几乎都顾不上言语交流，主打的都是闷头吃。

时不时的再发出一声赞叹。

“这鸭肉怎么就这么好吃呢？比我家婆娘烧的好吃的多了！”

“别说，比我在府里吃过的，厨娘做的也好吃！”

“瞧着就是鸭肉和灰豆腐啊，咋就烧得这么带劲够味呢？”

徐穗儿微微一笑：大锅菜的魅力，谁吃谁懂。

别看好多人都觉得大锅菜不好吃，可大锅菜做得好，就是要比普通小炒的菜有滋味呢！

她调料放得足，火又大，烧出来有锅气，想不好吃都难。

只可惜，没有多的份儿。

看着菜花婆和黄翠花几个默默吸溜口水的样子，徐穗儿转头就调了一锅卤水，将处理干净的鸭杂放进去卤上。

三十只鸭子呢，肚里这一套，尽够她们吃一顿的了。

正儿八经调的卤水，自然不像上次快卤猪心肺那样，这样卤出来的味道都是不一样的。

闻着锅里头扑腾出来的卤香味，周素兰吸溜吸溜鼻子的同时，也肉痛极了。

穗儿让她买下来的这些个卤料，可花了些钱呢。

八角桂皮就不说了，香叶草果这些个那都是药材，当然不便宜。

就拿来卤这鸭肠子些了，看着她都肉痛。

见她这样，徐穗儿忍俊不禁，“放心，这卤汤可不浪费，烧开了放，能用好多回的。”

越是老卤，才越香呢。