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“我们等会儿煮生蚝吃!这三条比目鱼直接做成熏鱼吧!然后再拿去晒一晒,风干了好储存!”
很快火堆就升起来了!
楚立将装满淡水的大竹筒架在火堆上,先趁着手还干净,连忙撬开生蚝倒进竹筒中!
因为生蚝自带盐分,所以不需要多余放其它调料。
他一边处理生蚝,一边对着镜头解说道:
“在闽越两地,有种隐形富豪叫做生蚝佬。这个群体发财的手段,被当地叫做卖石头发财的。”
“10斤生蚝有9斤都是壳,剩下的一斤蚝肉里还有一多半是水。跟卖石头是基本没有什么两样的。但最关键的是现在有的是人抢着去买!永远都是供不应求的!”
直播间里的观众们听到后纷纷发弹幕:
“我擦!真的假的?闽越出富豪我知道!但是卖生蚝也能卖成大佬?”
“少见多怪!我们这边的生蚝佬随便一个做批发的,一天都要出手50吨的生蚝啊!赚的不多,一斤就赚几毛钱,50吨,你自己算!”
“没主播说得那么夸张了!哪一行都不容易!生蚝这一行不撬开不知道最后是赚是赔,赚个辛苦费啦!”
“哇!楼上有大佬出没!”
开到最后一个生蚝,楚立没忍住,直接张嘴就生吃了下去!
嘴里一咬,他眼睛都眯起来了!
咀嚼了一会儿咽下去,他才慢慢睁开眼睛:
“呼!生蚝这玩意,被抢着买果然是有道理的!”
接着,他就取出鲍鱼,用石片很快将鲍鱼刮下来,将鲍鱼牙齿内脏等东西全部剔除掉,然后直接扔进生蚝汤里。
楚立拾起黑黑的鲍鱼壳:
“漂亮吧!鲍鱼壳,很多人都当垃圾扔掉。但其实,这个鲍鱼壳比鲍鱼价值还要高!”
“将鲍鱼壳外层杂质去除干净,放瓦上烘烤,中间再撒上盐水。等鲍鱼壳里外里都烘干后,研磨成粉,这就是一味非常重要的药材——石决明!”
“石决明具有明目除热、平肝通淋之效。”
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