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第61章 假沸！中毒！（第2页）

“地域差异。”

豆子不好磨，但磨着磨着也能磨完。

等豆子磨的差不多了就到了沈淇安的工作了。

“我们先留出做豆浆的！”

沈淇安把一部分磨好的豆浆水盛出来，放到一边过滤，“一会这个煮开就是豆浆了，营养价值很高，但是一会煮的时间要长一些，这个会有假沸现象，没彻底煮熟喝了会死人的。”

她怕她们不放在心上，故意说的很严重。

“真的？这会死人咱们还喝吗？”

徐来男人死了以后，她就特别怕死。

一听女人的话，心都有些发抖。

“没事，徐婶子，这豆浆会假沸就是说第一次沸腾的时候不要喝，继续往下煮就行，沸腾了再煮个十分钟左右就不会有事。”

徐来没吭声，她还是有些害怕。

沈淇安看出来了，但没准备继续说。

人的恐惧或者认知都不是三言两句可以劝说的。

“豆浆煮好以后可以直接喝，也可以静置一会做成腐竹，豆浆里面加点东西还可以做成豆腐脑，这三个咱们都一会回去做，现在可以先过滤。”

“这做成豆腐前，还可以做这么多东西？”

张云苗家里那边经常做豆腐，但没见过这么多花样。

“豆腐的营养价值真的很高，我经常吃，最喜欢的就是豆腐脑了，这可以做成咸的或者甜的。”

“那你最喜欢哪一种？”

“我喜欢咸的，上面放上香油、豆子，特别好吃。”

沈淇安上一辈子吃不上肉的时候，就吃一些豆腐。