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第192章 商军在张家湾击溃后金骑兵（第5页）

谢宝指着张家湾商业街方向道；“商业街目前是商品生产基地，即使你们攻击张家湾，商行也没有停止生产。

我一会带你去商业街看看，现在去吃午饭吧。”

商军官兵都在一个仓库改造的临时食堂就餐，官兵的饭食是一样的，只是军官排队时间短，就餐桌位宽敞。

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杜尔祜抱着餐盘跟在谢宝身边排队，由于食堂很安静，杜尔祜悄悄道；“谢宝指挥，你是张家湾总管，怎么还得排队等候，岂不是没有指挥官的尊严？”

谢宝道；“商军军纪森严，但是官兵在生活等各个方面是平等的。

尊严应该放在心里而不是表面阿谀奉承。”

谢宝杜尔祜打了饭菜找了军官座位入座，杜尔祜盯着饭菜有些发呆。

谢宝道；“商军一日三餐，为了营养均衡，每日保证士兵吃三两鱼或者肉，干粮保证一天两斤，还有一些辅食。

商军驻营饭菜就近取材，主要是保证食材新鲜，现在是冬季缺少蔬菜，所以食堂提供了罐头。”

谢宝指着餐盘道；“张家湾是运河重要码头之一，所以驻军可以吃到大米。

今天肉食是马肉和咸鱼罐头，蔬菜有豆子干菜萝卜干，辅食是柿子饼。

商军野战干粮由各种杂粮蒸晒，里面掺杂了果干肉粉等等食材，农院还在研制营养均衡保质时间长的野战干粮。”

谢宝将一杯药茶推给杜尔祜，又递给杜尔祜几块饼干道；“商军基本上没有夜盲症，跟饮食尤其是补偿药茶关系密切。

你今天有口福了，农院学生利用酒糟制作了饼干，味道不错营养丰富。”

杜尔祜感叹地咂舌道；“太奢侈了。

但是，据我观察，你们这里的大部分士兵在野外打不过大金精锐的，他们的战技不行。”

谢宝点头道；“这里的守军目前在野战领域不是后金精锐的对手。

但是，他们绝大多数接受军事训练不足三个月。如果假以时日，他们在一年之内依靠战车能够抵御和击败同等数量的后金精锐。