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第178章 吃折耳根 打谷场里玩游戏(第1页)

傍晚,王奶奶用中午带回来的,没吃完的一些边角肉和蔬菜,加上自己地里的新鲜豆角、茄子,做了一锅香喷喷的“肉末焖饭”,又拌了一盆“折耳根”(鱼腥草)。折耳根是川渝地区常见的野菜,味道极其特殊,带着浓烈的鱼腥气和泥土味,喜欢的人爱不释口,不喜欢的人避之不及。

“来,尝尝这个,我们这里的特色,折耳根,清热解暑。”王奶奶热情地给每人碗里夹了一筷子。

小兕子看着碗里那白嫩带须的根茎,闻了闻,小眉头立刻皱成了疙瘩:“唔……好奇怪的味道,像……像鱼死了的味道。”

“兕子,不许没礼貌。”李丽质轻声道。

“可系……真的好奇怪嘛。”小兕子苦着脸。

高阳倒是好奇,夹起一根放进嘴里,嚼了两下,脸色顿时变得极其精彩,勉强咽下去,猛灌了几口水:“这……这味道……太霸道了!”

城阳和小金山更是碰都不敢碰。

唐阳自己倒能接受,笑着解释:“折耳根就是这样,味道独特,但吃习惯了,会觉得清爽开胃,夏天吃特别好。就像臭豆腐,闻着臭,吃着香。”

“那……那窝试试?”小兕子看着唐阳和王奶奶吃得香,又有点不服输。她捏着鼻子,夹起最小的一根,视死如归地放进嘴里,快速嚼了几下……

“呕——”她差点吐出来,那强烈的腥味直冲脑门。但看着王奶奶期待的眼神,她还是硬着头皮咽了下去,然后抓起水杯猛喝。

“哈哈哈哈!”大家都被她逗笑了。

“不过……好像……咽下去之后,嘴巴里有点凉凉的,怪怪的……”小兕子回味着,似乎没那么抗拒了。她又试着吃了一小口,这次有了心理准备,似乎能品出一点别样的、清爽的滋味了。

“好像……也没那么难吃……”她不确定地说。

“兕子,好样的,勇于尝试!”高阳鼓励道,虽然她自己是不想再试了。

最后,一小盆折耳根,大部分被王爷爷王奶奶和唐阳吃了,小兕子勉强吃了三四根,城阳和小金山始终没敢下筷。但这次尝试,也成了她们农村饭桌上一个有趣的插曲。

夜晚,躺在床上,小兕子还在咂摸着嘴里那若有若无的、奇怪的“折耳根”味,和白天坝坝宴上各种浓香四溢的杀猪菜。她觉得,农村的饭菜,好像比城里馆子里的,更有“力气”,更“活”,味道也更复杂,有的香得让人流口水,有的怪得让人皱眉,但都那么真实,那么……有劲。

“阿姐,”她小声对旁边的城阳说,“你说,猪猪知道自己会被做成那么好吃的菜吗?”

“……不知道吧。”

“那它要是知道了,会不会难过?”

“……”

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