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第1195章 厨师要注重细节（第1页）

许大茂看到大家伙去研究这些厨艺或者是刀工的时候，也是介绍的非常详细的。

其实他感觉到，做菜这种事情本来就没有什么难度的，只要是自己肯钻研，而且懂得一些菜谱的话，都可以随随便便做出来一道好菜的。

当然了，哪怕就是不懂得菜谱，有了好的材料，一样可以做出来的。

毕竟菜谱本身都是别人在经过了尝试之后，感觉到这一道菜还不错，才写下来的。

而在一开始的尝试，都是每一个人可以去做的，有了材料，有了调料之后就行。

“听你这么说，你一定是可以做到了，哪一天你也给我们下下厨。”

“我听说有一道菜叫做文思豆腐，就是需要你说的这种刀工的。”

旁边的那个从市里边来的领导，听到了这话之后，笑着看向了许大茂。

其实也就是随便说一说，至于许大茂能不能做，或者是说有没有机会给他们做，都是没有关系的。

“有机会的时候，我一定给你们看一看。”

“虽然不知道做出来到底有没有你们想象当中的文思豆腐那么好，但是我觉得尝试一下也未尝不可。”

其实在许大茂看来的话，这一道菜并没有什么难度的。

当然了，也是因为他本身是有系统的人，在自己的洞天福地当中，学到的那些东西可是不少的。

不用说一个文思豆腐了，就是别的那些开水白菜，或者是说更加神乎其神的菜谱，他都是会做的。

只有人们想不到的菜，没有他做不出的菜。

“那就这么定了，如果要是有机会的时候，一定喊你给我们表演一下。”