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第397章 自己一定会开心到飞起来（第6页）

镜流咂了咂嘴，老实的点点头：“原来如此。”

“牛肉切碎，不需要太碎，因为要成块，太碎的话，烹饪之后很容易碎掉。”

渊明说着，给镜流简单的看了一下：“之后就是垒成你见过的那个样子了，牛肉和牛杂在下面，然后上面是牛肚，牛肚切成块，一是考虑客人分食的问题，二就是考虑着入味的问题，牛肚主要还是依靠着最后淋上的酱汁。”

渊明将酱汁淋上去：“最后，一点葱花点缀，撒进红油。”

这道菜对于渊明来说有些过于简单。

红油乱斩牛杂。

在罗浮纷杂的菜谱中，对于这道菜的解释其实还可以最后淋上一勺热油。

但是渊明觉得没必要。

这道菜完全可以像蓝星的口水鸡那样的模式。

说起来，下一次有时间也给他们做一道口水鸡尝尝吧。

渊明将筷子递给镜流：“阿流，尝尝味道如何？”

酱料淋在牛肚上面，点缀着的葱花已经被酱汁浸润。

镜流一口下去，眼睛都亮了。

“好吃！”

她猛地点头。

可爱。

渊明随手又切了一块牛肚放进去，捏了捏自家娘子的脸蛋：“那就麻烦镜流大人端下菜。”

“交给我吧。”

镜流呲牙笑笑，端着菜出去了。

渊明做了两份。