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第三百七十三章 润肺良药（第5页）

既然贝贝南瓜本身已经带有天然的甜味，他便认为在制作丸子的过程中没有必要再额外添加糖分。

他继续解释道：“这样做不仅能保持食物的自然风味，还能避免小朋友们过多摄入糖分，更加健康。”

李婶不禁点头赞同，脸上露出了赞许的微笑：“对，糖吃多了对孩子不好。黄厨，您这样做确实很健康，考虑得真周到。”

黄骏微微一笑，双手在南瓜藕团上轻盈舞动，反复而又精准地重复着制作丸子的动作。

随着时间的流逝…

原本一团柔软的南瓜藕团，逐渐在他的巧手下变成了一个个圆润饱满的小丸子.

做出来的小丸子，这时候就可以直接下锅煮了。

如果做多了，想要保存，黄骏也有他的妙招：直接给未煮的小丸子裹上一层薄薄的淀粉，然后密封好放入冷冻室保存，这样就可以锁住它们的新鲜和美味，随时准备为孩子们带来惊喜。

不过这种情况，在园里并不常见，因为每次准备的食材可以说是供不应求啊！

下这种小丸子，一定要等水开再下锅。

这样不仅能让小丸子煮得均匀，还能保持其形状和口感。

当看到南瓜丸子一个接一个浮到水面上，就像一朵朵盛开的金色花朵时，就可以将它们捞出来，迅速过凉。

这个步骤能让小丸子的外皮更加紧致，口感更佳。

黄骏见煮锅中的银耳，在沸水中熬煮至恰到好处，呈现出晶莹剔透的胶质时，他便将之前煮好并过凉的小丸子全都倒入锅中，它们在浓稠的银耳汤中缓缓沉浮，宛如在金色池塘中嬉戏的小鱼。

他往锅中撒入一把红润的枸杞。

枸杞的点缀不仅让整道菜品看起来更加诱人，也赋予了它更加丰富的营养价值。

继续熬煮2分钟，让小丸子充分吸收银耳汤的精华和枸杞的清香…

……

机关幼儿园。

园长办公室。