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第五百一十一章 世上无难事，只要肯放弃（第3页）

再加上做面食是她的弱项，就算家里吃馄饨，一般都是直接满超市里的速冻馄饨，即便偶尔亲自动作做，也是依赖现成的皮，从未亲手擀制，调馅包制的技艺也属平平，成品往往乏善可陈。

而视频中黄骏展示的馄饨皮，其薄如蝉翼，技艺精湛，令人叹为观止。

要达到如此境界，非一朝一夕之功，更不是面食小白能轻易驾驭的。

见自家老公持怀疑态度，瞿晴的脸上写满了“你可以质疑我的经验，但不能否认我的潜力”的不悦，她坚定地回复：“谁跟你开玩笑啊！我很有把握的好伐！”

见状，林伟麟虽心存疑虑，却也选择相信她一回，简单回复了一个“OK”，便带着一丝忐忑的心情，继续他的工作。

瞿晴满怀壮志地步入厨房，正式踏上了自制绉纱馄饨的征程。

但随着制作的深入…

她渐渐意识到自己的天真。

第一次尝试自己包馄饨，就敢学着视频里从揉面开始，而不是直接购买现成的馄饨皮。

揉面确实挺简单，但那是对黄骏他们这些做熟了的人来说，不包括瞿晴这种菜鸟。

因此。

就算她按照视频中的比例添加面粉和水，但依然控制不好水量，一不小心水倒多了。

没辙的她，只能陷入“水多了加面，面多了加水”的死循环，最终竟然把一小袋的中筋面粉给嚯嚯掉，全加进去了。

不得不说，这揉面水平……

如果被儿子看到，肯定会调侃她，甚至可能说：“妈妈，你揉的面还不如我呢！”

不过，相较于揉面的挫败，调制馄饨馅的过程倒是显得得心应手，轻松不少，不久便顺利完成。

“擀馄饨皮，真是门技术活啊……我太难了…”

瞿晴边干边嘀咕，手里的擀面杖跟面团较上了劲。

她心中理想的馄饨皮，即便达不到黄骏那种能透出字来的薄度，至少也应该是轻盈飘逸的，然而现实却是，她手下的成品厚得仿佛一块薄饼。

“看看人家磬磬爸爸，那馄饨皮薄得能透光，简直是手艺界的奇迹。我呢？唉，这厚度，都快赶上城墙了，真是‘人比人气死人，货比货都得扔’啊……真想知道磬磬爸爸是怎么做到的。”