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晚饭很简单,炝锅鸡蛋面,外加从饭馆回来的路上,顺道买的熟食。
李向东懒得再单独给家里的猫狗做,直接煮了一大锅面,自己先吃,等吃饱,锅里剩下的不烫,端着锅来到外院喂猫狗。
“今儿给你们也改善改善,别抢别抢,不少呢足够你们吃。”
抢着吃的只有煤球几个,打小抱到蛐蛐孙家的那只吃相要文雅很多,主要是蛐蛐孙在家舍得喂。
主打一个自己吃啥,狗跟着一起吃啥。
“慢慢吃吧。”
李向东端着空锅去水房刷干净,回屋躺炕上休息会儿,等天要擦黑时温度降下来,推上自行车,锁好门后来到前门饭馆。
李大哥今晚值班,此时正在杀鱼,旁边李大嫂也没闲着,正在刮土豆皮。
“东子,自己找地儿坐。”
“好嘞,你们忙,不用管我。”
李向东瞧着包间已经坐满,倒座房里也坐着七八位顾客,有的面前是板面,有的是凉皮,还有的在等。
周爱芳和向林媳妇一个在上菜,一个在包间里等顾客点菜。
“来的早了。”
李向东在心里默默念叨一句,洗干净手后走进厨房,“二嫂,你去帮大嫂她们,这里我来。”
李二嫂不担心对方的手艺,最开始板面和凉皮就是跟对方学的,“还差两碗凉皮,一碗板面,板面是大碗,都不要辣椒。”
“记住了。”
李向东上岗营业,冲着旁边颠勺的钱斌点点头。
此时正忙,两人没功夫扯闲篇,各忙各自手上的活儿。
客人要的板面和凉皮做好,端上桌,李向东又回厨房帮忙切配菜。
一忙就是一个小时,等包间里的菜上差不多,客人不再催,钱斌得空拿毛巾擦擦汗,长出口气。
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