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第195章 糖醋鲤鱼（第3页）

不过鱼的选材是随着环境变化而改变的，在从前，白家的糖醋鲤鱼并不是碧水原的鱼。

只是因为近些年来，碧水原的环境逐渐变，产出的鱼要好过其他地方，白家这才将其选定为食材的供应地。

将鱼平放在案板上，白启云手拿一个木制棒子，朝着鱼头狠狠地来上了一下。

瞬间，原本还在他手里活蹦乱跳的鱼立刻就安静了下来。

物理眩晕，确实好使。

趁着鱼昏死过去，熟练地将鱼开膛破肚清理之后，白启云开始调制面糊。

糖醋鲤鱼的做法并不复杂，取整鱼，将鱼身割上刀纹，外裹芡糊，下油炸后，头尾翘起。

再将特调的糖醋汁浇上，便可出锅装盘。

脑海中想着料理的步骤，白启云放慢了手上的动作。

指尖像是抚摸情人一样，轻轻地掠过鱼身，刚才还浓郁的生命气息此时已经变得极为衰颓。

他能感觉到，那从指尖流走的元素力。

在与嫣朵拉签订契约后，白启云那暴涨的元素亲和力能让他对食材的掌控力更加炉火纯青。

原本苦于火候与烹饪技巧无法再进一步的他，此时在这近乎变态般的亲和力下，能清晰地感受到其上的元素细微变化。

“刺啦~”

滚烫的热油遇上冰凉的鱼身，发出了美妙的声音，一股香气迎面而来，让白启云不由得眯起了眼睛。

屏气，凝神。

迎着烟火气，白启云合上了双眼。

在他的感知中，火元素力夹杂着水元素力在锅内不断奔腾。

火焰每进一步，另一边的水波就消退一分。