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第32章 ……（第2页）

我微笑看着这只懂事的猴子，感觉越来越喜欢。

很快我们就把剩下的鱼处理完毕，这其中我还留下一大包鱼内脏用芭蕉叶包好，放在了下风口的树枝上挂起来。

这些玩意我还能再废物利用一下，说不定明天还能有一个好收成。

我把这些鱼用干树枝一一串好，就像烧烤摊做的烤串那样，足足串了三十多串。

来到篝火旁，我把这些鱼插在了火堆周围就不用管它们，让它们慢慢熏烤干燥就可以。

接着就是早上那条处理好一直放在水里保鲜的蟒蛇肉，今天的主餐我打算来一锅营养美味的蛇肉炖甲鱼蛋。

我把蛇肉取出，这时的蛇肉经过一天水流的冲刷，早就已经把腥臭的血水冲洗干净，此刻的蛇肉和鸡肉一样白白净净的。

蛇肉直接炖也不知不可以，但是这样做出来的味道和口感会差不少。最好的办法是用热油炒到焦黄，使它产生美拉德反应。

然后再把准备好的开水加入进去和蛇肉炖煮，这样做出来肉汤奶白细腻，蛇肉也会软而不烂，口感更劲道一些。

不过目前我的条件有限，没有能快速升温的金属锅和食用油，这使得我炼铜的想法也更加激烈起来。

即便如此，我还是决定不浪费这道食材，打算要做一道低配版的炖蛇。

我把蛇先用一根木棍串了起来，然后在火堆旁烧烤，接着是把我那两只竹锅装满了水，冷水下了不少的甲鱼蛋。

甲鱼蛋小，随着水的沸腾那些甲鱼蛋也就全都熟透。我把竹锅里的甲鱼蛋一一挑出来，把外面的蛋壳全部剥掉。

然后把这些剥好的蛋重新放进了竹锅中，这就当是用来做火锅的打底料了。

我把两只竹锅放在离火堆合适的位置，保持里面的水一直是微微冒泡的微开状态。

接下来就是蛇肉的烤制工作了，经过一段时间的烤制，那蛇肉表面已经散发出诱人的香味来。

我从上面扯了一点下来，放进嘴里试了试还不错。但是要炖煮的话，还得再烤干一点才行。