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第305章 ……（第1页）

这一次我还没开口，苏苏就主动要求帮我把剩下的食物用我那种方法炒出来。

苏苏这丫头胆大心细，哪怕是第一次接触到锅，这种器具的使用，也是没有露出一点的惊慌。

我从她清澈的眼里看到的从来只有惊喜，和对未来挑战的渴望。我相信，她再过不久就能成为这荒野一带超过我的真正厨神。

我笑着点了点头，让但丁把切好的食材拿过去，在一旁帮苏苏打打下手。

这一次我没有再插手，我想要看看苏苏自己处理这些食材时会怎么做。

苏苏也学着我的样子先把这些食材都冷水下锅，然后她又把一些野葱也放入到锅里面一起和食材煮。

这一点让我有些意外，刚才我特意没有这么做，就是想看看苏苏的反应。

没想到苏苏的临场发挥能力还不错，知道用野葱的气味来把食材本身的血腥味变得更淡，使其有一股淡淡的葱香融在其中打打底味。

我笑呵呵看着这一幕，感觉成就感满满，果然是名师出高徒啊。

把那一大锅肉煮到发白，表面有不少浮沫飘起来之后。苏苏把锅里面水全部倒掉，然后又把煮过的肉倒进了一个装有水的陶盆里面。

开始把多余的浮沫一一倒出来，这时肉变得更加干净了一些，苏苏本来就是一个爱干净的丫头，此刻看见肉被洗干净也是很满意的笑着。

我在一旁看着，感觉越看越喜欢这个徒弟。用冷水洗肉在苏苏此刻看来可能只是把肉洗干净了一点而已。

但这里面的门道可远远不止于此，高温的肉突然遇到冷水，肉质会本能的整体收缩。

这样处理出来肉，不仅没有了血腥味。而且会变得更香，吃起来也会更筋道一些，不会软趴趴的。

我抬头看天，心里盘算着。看来我得提前研究一下按摩的要领了，不知道苏苏这丫头学厨艺这么快。

嗯……学这手上发力的基本功如何，这门手上的发力功法可是我逛了好多次足浴城，在那些姐姐们的教导下偷学来的。

这对苏苏厨艺的进步有很大的帮助，看来我还是得辛苦一下加班把那些记忆中的手法整理出来。

苏苏是不可多得的人才，我这个当师傅的辛苦一点也没什么关系，就当是没事多练练身体了。