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第637章 计划赶不上变化快（第1页）

“送谁？”隋海健顺口问道，目光还黏在那重新放回缸子里、在热汤中微微翻滚的酱猪蹄上。

田平安斜睨了他一眼，故意卖关子：“告诉你，你也不认识。领你去吧，又太远了，不值当。”

隋海健被勾起了好奇心，用胳膊肘碰了碰他：“你说出来听听，没准我真认识呢。”

田平安淡淡一笑，不再搭腔，变戏法似的又拿出个旧搪瓷缸，接了水，把两只猪蹄放进去，架在烧红的电炉子上。

不一会儿，凉水变热，酱冻融化，浓郁的酱香混合着水蒸气，像一枚香气炸弹，在小小的宿舍里轰然炸开。

刚才还硬邦邦的猪蹄，在热汤里慢慢变得红亮软糯，微微颤动。

田平安关了炉子，用筷子夹出两只热气腾腾、挂满晶莹酱汁的猪蹄，分给隋海健一只：

“来，帅哥，趁热！小心烫嘴！”

隋海健接过，吹了吹，咬下一口。

热乎乎的酱香瞬间在口中爆开，肉皮软糯，筋肉酥烂入味，和刚才凉着看的模样天差地别。

“唔……香！”

他忍不住点头，也顾不上形象了，大口吃了起来。

田平安看他吃得香，自己也美滋滋地啃起来，一边啃一边含糊地说：

“怎么样？我们的地方名吃，还可以吧！”

隋海健吃得头都不抬，只伸出油乎乎的大拇指给他点了个赞。

田平安咂咂嘴，圆脸上满是惬意，含糊道：

“这可不是一般的猪手，这可是‘仙人手’，吃了沾仙气，真能‘仙人指路’破案抓人呢！”

隋海健“唔唔”应着，埋头啃得正香。只当他是开玩笑。

田平安看着手里快啃光的骨头，满足地摸摸肚子。

怪不得崔建国好这口，油厚味足，谁吃了不上瘾？