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第1939章 方山农人（第4页）

“民以食为天，谷物有损，一大灾劫。”

“提前将谷物收割的，还能有些好处，没有及时将谷物收割的，接下来会有不少难事。”

“京城的物价已经开始上涨了。”

“报纸在这一点很不错，行当百业，都有明言，以往想要了解那般事，还要派人仔细打听打听。”

“有损的谷物！”

“昔年，我也曾外放为官，对于有损的谷物也有一些处理，大体用处不多。”

“要么将可用的谷物烘干研磨成粉，好好存放，那是最好的结果。”

“要么将发芽的谷物酿酒，只是……大多数人不太会，稍有耽搁，全部有毁。”

“要么将那些不能食用的谷物当做牲畜所用的吃食，要么扔入田地，增加地力。”

“鲸卿，你城外的庄子土地不少，接下来可以寻合适之法处理，尽可能降低损失。”

“……”

刘延顷背身在书房的靠墙书架前，伸手寻找着什么，话语不停，说道大雨之事。

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如今大雨刚落下两三日，北方诸地的消息还没有彻底送来，也就仅仅知晓直隶之地的动静。

直隶之外，同样有雨，具体情形如何，还未可知，只有等那些地方的情形汇报上来，朝廷才能有针对的去处理。

如果别的地方雨水很小，自然是一种处理之法。

如果雨水更甚京城，自当又是一种处理之策。

“嘿嘿，多谢老师提点！”

“说来，城外的谷物之事，那里的长者所言大体会废弃一些不好的，另外一些可用的，会酿造醴酒。”