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第832章 铁板烤肉（第2页）

这下雪天，窝在家里吃火锅，吃烤肉简直不要太舒服，如果再有一台彩色电视，那就更完美了。

林瑶一听中午有烤肉吃，便屁颠颠的去搬炉子了。

陈钧则准备去厨房切肉备菜，顺便将之前签到得来的铁板清洗清洗，试试能不能拿来烤肉。

就在陈钧在厨房切牛肉的时候，王霞戴着围裙走了进来，见陈钧切了那么多肉，一时间有些心疼。

“小钧呀，咱们不能只吃肉呀，太贵了。”

陈钧闻言回头朝王霞咧嘴一笑：“妈，咱们家现在有钱，有很多很多钱。”

家里早就不困难了，但王霞的节俭是刻在骨子里的，能吃饱的时候，就总想起之前饿肚子的时候。

陈钧知道这是一个好习惯，无论在哪个年代，勤俭节约都是好事，于是又补了一句：“先切这么多，我再切点土豆啥的，荤素搭配营养均衡。”

王霞闻言笑着点点头：“那我去削土豆。”

洗菜这种活，王霞一般不会交给陈钧，因为陈钧太大手大脚了，就好比削土豆，正常人家都是一点点的将土豆皮刮下来，或者干脆就不去皮，陈钧可好，直接拿刀嗖嗖嗖的削皮，一点也不在乎带下多少土豆。

很快，食材都已经准备完毕了，先把门开了条缝，确保空气能够流通，然后陈钧把铁板固定在小炉子上，三人围坐在铁板前，看着陈钧教学怎么烤肉。

“要先放一些油，这样不容易粘在上面，然后再放上五花肉，这玩意烤一下就会出油，属于越烤越香......”

简单的演示了一遍，陈钧便把夹子交到了林瑶的手上。

虽然没有火锅更应景，但烤肉比火锅香啊，肉和铁板接触时发生的滋滋声，听着就让人流口水。

“嗯！！！肉沾着干碟吃，真的好香啊！嘶.....就是有些辣！”林瑶也算是过了把当厨子的瘾，吃的那叫一个不亦乐乎。

“少放点辣椒！”

林瑶头摇的像拨浪鼓一般：“辣的好吃，身上热乎乎的。”

说完，便又从铁板上夹起一片五花肉，在碟子里沾了沾，也不嫌烫便直接送进了嘴里。

相比于牛肉，林瑶更喜欢油汪汪的五花，嚼起来喷香喷香的。

就在三人边吃边聊的时候，房门突然被人推开，一股凉风瞬间钻进了屋里。