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第158章(第1页)

这些天太忙了,家里人就没怎么顾得上菜地,有不少黄瓜都变老了,但好在没老到可以留种的那个称度,还是可以拯救一下的。

中午禤文乐把黄瓜都切片放盐腌制了,这会儿黄瓜里的水分差不多都被杀出来了。

周新苗把盆里多余的水分倒掉,去屋里拿出篦子放到院子的凳子上,将黄瓜在上面摊好开始晾晒。

这个时节的天气估计明天就可以晒干了,到时候黄瓜中已经没有什么水分,就可以装罐子里保存起来。

后面要吃的话就把黄瓜干用水泡开,锅里倒油,热锅冷油下猪肉,再将黄瓜干倒入锅中一起煸炒就行,当然也可以与其他的一起炒制。

院子里又重新响起打谷声,隐约可以听见后面传来孩子们嬉笑打闹的声音,想来是玩的开心极了。

周新苗听到外面传来牛车的声音,走去外面看了下,果然是周铭周卓他们。

她把门都打开,又去把待会儿用来放玉米的地方给打扫干净。

“终于到了。”周卓先是把最上面的黄瓜放好,和周铭一起把板车上面的玉米都移到角落里。

卸玉米的时候快些,玉米不用担心磕碰,没多久就完成了。

周铭和周卓又继续赶车去田里,周新苗想了下还是把门给掩上。

临近饭点的时候,周新苗剥了几苞玉米一起和米饭蒸,没多久院子里就一股清香味。

下田回来后,大家几乎都跑去后面打水洗手洗脚。

“好香啊。”周卓吸了吸鼻子,看向灶屋那边。

周新苗正好走出来笑道:“饭我都做好了,大家可以开饭啦。”

她都估算着时间做饭呢,而且夏天天气热也不用担心菜凉了。

禤文乐去帮忙把饭菜端好,搬好凳子准备吃饭。

大家几乎都先拿的蒸玉米吃,蒸好的玉米棒子吃起来香甜清脆,在玉米地里受的累都消散了不少。

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