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第62章 老板娘(第2页)

桑禾负责制作肉夹馍和切卤味,她的刀工又快又稳,一个人供应着整条队伍。

骆铁兰的嗓子都快喊哑了,但脸上的笑容却越来越灿烂,收钱收到手软。

林氏那边,带来的两百个包子,不到一个时辰就全部卖光了。豆奶也见了底。她第一次体验到了这种忙碌的成就感,脸颊因为兴奋而泛着红光,整个人看起来都神采奕奕。

桑长柱在后厨默默地劈柴、烧火、洗刷锅碗,汗水浸湿了他的衣背,但他看着前堂火爆的景象,黝黑的脸上也露出了难得的笑容。

午时,是肉夹馍和新推出的盒饭的主场。

桑禾准备的盒饭,是一荤一素一汤的搭配,荤菜是招牌的卤肉,素菜是清炒的时蔬,米饭是饱满的白米饭,上面还卧着一个金黄的荷包蛋。这样一份盒饭,只卖二十文钱,对于镇上的短工和行脚商人来说,既实惠又能吃饱吃好,一经推出,便大受欢迎。

生意从清晨一直火爆到傍晚。

当最后一位客人心满意足地离开,桑禾关上店门时,一家人都累得快要散架了。他们互相搀扶着,一句话也说不出来,却都看着对方,不约而同地笑了起来。

骆铁兰将今天所有的收入都倒在了桌子上。铜板、碎银子,堆成了一座小山,在油灯的照耀下,闪烁着动人的光芒。

经过清点,第一天的营业额,竟然高达十五两银子!除去成本,净赚了将近十两!

“天爷啊……”骆铁兰看着那些银钱,激动得声音都在颤抖,“我们一天……就挣了十两银子……”

这笔钱,是他们过去一年都挣不到的。

林氏和桑长柱也都是一脸的震撼和不敢置信。

只有桑禾,虽然也高兴,但表现得最为平静。她知道,这只是一个开始。开业的火爆,有活动和新奇感的加成。想要长久地做下去,靠的还是实打实的品质和口碑。

她看着家人脸上的喜悦,心中一片滚烫。她知道,从今天起,他们桑家的日子,将彻底不一样了。

开业的火爆场面,一连持续了三天。

“桑记食铺”的名号,伴随着肉夹馍的香气和豆奶的甜醇,迅速传遍了整个清河镇。

到了第四天,开业酬宾的活动结束了,但店里的生意非但没有冷清下来,反而因为前几日积累下的好口碑,吸引了更多的回头客。

尤其是林氏负责的早餐,更是成了镇上的一绝。

每天天不亮,铺子门口就会有人开始排队。他们或是附近的街坊,或是早起做工的匠人,都等着那一笼热气腾腾的包子和一碗暖胃的豆奶。

“林家妹子,给我来两个肉包,一个素包,再来碗豆奶!”一个熟客大声喊道。

“好嘞,赵大哥!”林氏如今已经能从容地应对各种客人,她手脚麻利地将包子装进油纸袋,又盛好豆奶,脸上带着温婉的笑容,“您拿好!”

经过这几日的锻炼,她整个人都脱胎换骨了一般。原本的怯懦和自卑,被忙碌和客人的认可冲刷得一干二净。她不再是那个只会低着头做针线活的寡妇,而是一个能够独当一面的食铺老板娘。

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