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每到中午饭点,两家餐馆里就挤满了人,食客们蜂拥而入,争先恐后抢占位置。
以前吃一顿饭要花好几块钱,现在几毛钱就能吃饱吃好,对所有人来说,这都是可遇不可求的好事。
可对何大清与女老板娘来说,这样的局面无疑是沉重的负担。
两人在餐饮行业摸爬滚打多年,都深知其中不易,自身的资金与承受能力本就有限。
这种疯狂的低价策略,注定只能维持很短一段时间,根本无法长久。
价格战拖得越久,亏损就越严重,最终吃亏的只有他们自己,得利的永远是普通顾客。
可即便如此,两人谁都不肯先低头认输。
他们心里都清楚,只要有一方率先妥协,气势上就会彻底输于对方,后续再想翻身就难了。
如今两人已经撕破脸皮,见面如同仇人,根本没有任何退让的理由。
为了压过对方,他们只能不断推出价格更低的菜品,试图用更狠的让利逼退对手。
可这样一来,两家饭馆的收支彻底失衡,收入远远抵不上支出。
饭馆的经营状况,从原本的稳定盈利,迅速转为持续亏损。
何大清的老板最先顶不住了,他不清楚对手到底有多少家底,能支撑多久这样的消耗战。
而另一边的女老板娘,日子同样不好过,她手中的流动资金早已所剩无几,如今全靠四处借钱硬撑。
她心里很清楚,只要能咬牙扛过这波消耗,把对手拖垮,未来就能独占这片市场。
可一旦撑不下去,自己多年经营的饭馆就会被对手彻底吞并,落得一无所有的下场。
所以无论多艰难,她都必须咬牙坚持,只要赢下这一轮较量,往后便还有翻身的希望。
何大清这边,老板完全没料到局面会发展到这般地步,他原本以为短时间内就能轻松拿下对手,可对方的强硬程度远超想象。
何大清当初向老板保证,一个月内就能彻底击垮对方,可如今一个月过去,对手依旧坚挺,丝毫没有败退的迹象。
老板心中渐渐升起一股不祥的预感,焦虑不已。
他私下找到何大清,试探着询问能不能就此停手,结束这场毫无意义的价格战。
只要及时止损,或许还能重新调整经营格局,挽回部分损失。
可在何大清看来,现在停手根本是天方夜谭。
他十分笃定,此刻若是退缩认输,之前所有的投入都将付诸东流,最终失败的一定是他们。
两方都在拼尽全力消耗对方,谁先退缩,谁就会先露出破绽,最终满盘皆输。
因此他极力劝说老板,无论亏损多少,都必须继续坚持下去。
老板表面上点头答应,内心却早已叫苦不迭。
他经商多年,从未经历过如此严重的亏损。
每天看着账本上的数字,都如同心如刀割,却又骑虎难下,不知该如何收场。
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