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第363章 朴实的社员（第1页）

张家和邓家的惯常操作，只要有人在亭子停留，张庆有立刻拿起热水瓶快步过去给人泡上豆子姜盐茶，转身又从家里端出泡菜款待客人。

他这一连串行云流水的举动，往往让外来参观者惊诧万分，不敢端起茶杯喝茶，深怕喝了茶后，这个老头会狮子大开口收取高价费用。

胆小的人，此时便会起身匆匆离开。刘子光带着刘正茂和毛奇等客人朝着第四生产队走去，远远地就看见张庆有拦住一对中年夫妇不让走，嘴里不停地解释着什么。

刘子光笑着给刘正茂解释道：“张老头肯定又是拦住参观者不让走，非要别人喝茶。”

“他经常如此行事？”刘正茂问道。

“是的，张老头虽是一片好心，只是热情过了头，不了解他的参观者，心里难免会有所畏惧。”刘子光说道。

“老张，你在干嘛？”还差十几米远，刘正茂就在张庆有身后打起了招呼。

正在跟参观者解释的张庆有，听到喊声，回头看到刘正茂，便不再理会被他拦住的那对夫妇，满脸堆笑地迎着刘正茂喊道：“刘队长，带领导检查工作啊，辛苦了，快来休息一下，我给你们泡豆子姜盐茶。”

“行，那就麻烦你了。”刘正茂答道，顺便招呼毛奇等处长坐到凉亭里。

张庆有将近70岁的年纪，手脚却依旧麻利得很。刘正茂这边刚坐定，张庆有就用木托盘端着几个茶杯和一大碟泡菜走了出来，用热水瓶里的水给每个人泡了一杯茶，并热情洋溢地招呼道：“领导们，喝茶，尝尝我家的泡菜，保证好吃爽口。”

刚才被拦住的那对中年夫妇并未走远，站在附近看着张庆有的“表演”，见刘正茂等人真的坐下喝茶吃泡菜，中年妇女便走过来问道：“同志，他们家怎么收费？”

这正是宣传大队的大好时机，刘正茂笑容满面地回答：“女同志，您理解错了，这位张庆有老同志，是我们大队的积极分子，他主动为参观者提供服务，这些茶和泡菜，都是他家自掏腰包准备的，专门拿来给各位品尝。”

中年男人听完刘正茂的解释，马上给张庆有道歉：“老张同志，对不起，对于您助人为乐的行为，我们误解了，还以为您要强买强卖。”

陈刚也笑着说道：“老同志，您想做好事，也不能热情过度啊，强行拦住别人喝茶，外地人的确会有些害怕，我建议您在亭子间挂一块牌子，写上免费提供茶水，参观者看到后心里就有底了。”

张庆有一边对那中年夫妇说道：“没事没事，你们试试我泡的姜盐茶，看看泡菜是否合口味。”

又回头对陈刚说：“领导，您说得对，晚上我就让上学的孙子写牌子。”

这边还在交谈，隔壁的邓毅华看到刘正茂带一群人坐在张庆有家门前，他立即回家装了一大碗泡菜送过来，还大声喊道：“刘队长，您难得来我们生产队，也尝尝我婆娘做的泡菜。”

见邓毅华越界抢生意，张庆有心里不大高兴，怼道：“我家有泡菜。”

邓毅华没有跟张庆有过多纠缠，笑着给刘正茂等人解释：“老张家泡的是萝卜和白菜，我婆娘泡的辣椒、豆角、刀豆，品种不一样。”

刘正茂深知，整个大队，也就他们两家做得最为出色，为了让他们保持这种积极的状态，试吃了两家的泡菜后，对两家都给予了称赞：“嗯，老张家的泡萝卜清脆可口，老邓家的豆角和刀豆独具特色，你们继续保持，让更多的参观者领略到你们家的精湛手艺。”

那对中年夫妇也很给面子，跟着刘正茂夸赞道：“小领导，你们大队真是了不起啊，社员都如此热情好客，泡菜做得真叫美味，能否卖点给我们带回去？”

又有几位参观者走过来，看到这群人围在一起吃东西，出于好奇，凑过来问道：“这是在卖泡菜吗？请问可以试一下味道吗？”

刘子光立刻进入角色：“欢迎各位都来试试，免费的不要钱，这是社员们给大家的福利。”

新来的参观者惊喜地说道：“还有这样的福利，那我可得尝尝。”

张庆有喊道：“试试我家的，清脆得很。”

邓毅华也不甘示弱：“试试我家的豆角、刀豆，别具风味！”

毛奇悄悄对刘正茂说：“你们大队的社员真是妙趣横生，连这都要争个高下。”

大队的大喇叭传来李娟的喊话：“刘正茂副大队长，请带客人回大队部，要举行颁奖仪式了。”

喇叭里，李娟给出的信号，刘正茂和刘子光皆心领神会。其中刘子光抬头观察太阳的位置以确定时间，而刘正茂则不动声色地撩起左手衣袖，查看藏在衣袖里的手表，指针正指在11点半的位置。

此乃大队为参赛人员和来客安排的工作餐时间，故而李娟隐晦地通过喇叭通知刘正茂带客回去用餐。

知晓刘正茂有事在身，张庆有和邓毅华目送着这群人离开。临走前，刘正茂依旧代表大队对他们两家自发接待参观者的行为予以表扬，还说道在下次大队队务会上，会向全大队发出倡议，动员所有社员以他们为楷模。

基层的群众，往往只需寥寥数语的鼓励，便能迸发出无尽的能量。张家和邓家，就因刘正茂今日的激励，在未来十年皆成为大队的模范典型。

随着开放日的影响力与日俱增，大队餐饮的规模也声名鹊起。起初为了吸引客源，采取的是十人一桌，每桌十个菜，另送自产丰收白酒一瓶，十瓶汽水。参观者每人只需缴纳五毛便能买个座位，凑齐十人一桌，厨房便上菜开餐。

经过近半年的经营运作，由于菜量充足、价格实惠，餐饮的好名声不胫而走。有城里人发现，遇到家中有生日或其他需要请客之事，在家里操办宴席，不但要找人帮忙，还得找邻居借桌椅板凳碗筷之类，劳心劳力，倒不如在樟木大队预订桌子，五块钱一桌十人，既省力省事又显得大气。

施大柱被调到杏花大队去做代表后，程地主接管餐饮事务，或许是地主家的遗传基因作祟，他一上任就砍掉了每桌相送的白酒。按照他的思路运作之后，餐饮的销售未受丝毫影响，每桌由原来的无利保本，变为略有薄利，反而增加了酒水的销售收入。

今日餐饮这边，全部一百一十张圆桌，除了预留给来大队参赛人员的二十桌外，其余九十桌中，预订加上散客，共开了八十一桌。

好在餐饮实行的是套餐制，即卖方只提供十种菜品，每桌上的菜都相同。厨房有十个灶台，十个厨师，每人只负责做一种菜。

刘正茂带领处长们抵达餐饮大棚时，各种比赛皆已结束，所有参赛人员都已安排好酒席座位，只等领导到来便举行颁奖典礼并开席。

为提升大队知名度而举办的比赛，分为两个部分。由公社团委书记负责的团体比赛，主要承办以单位名义参赛的团体项目，如：歌咏比赛、拔河比赛等。