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第274章 杀猪菜（第2页）

“小朋友，你为什么要炸猪圈，可以告诉我嘛？”

刘思思抠着被硫磺熏黑的手指头，“我...我想试试。”

记者：“试试？”

刘思思：“之前没有板板，炸过好多次都没事。现在有板板了，就炸了...”

刘强怕记者听不懂，在一旁解释道：“她以前经常和一群小孩往里面扔炮仗，我二叔怕小孩子掉粪池，就在上面盖了一层木板。”

“然后沼气出不去，遇到炮仗就...就炸了。”

记者恍然大悟，“哎呀，这多危险啊，下次不要玩了啊。”

刘思思低头，选择了沉默，显然没把记者的最后一句话听进去。

采访到此结束，

王冰冰笑的合不拢嘴喜感太强了，一般人真忍不住。

“在此提醒家长。过年期间务必看管好孩童，规范燃放烟花爆竹，避免类似意外发生。”

“好的，让我们来看下一条新闻...”

......

正月初四，

团结村，

刘强家今天要来二百号人，原因无他，大伙都是奔着杀猪菜啊！

被炸死的200斤肥猪，刘强花了块直接买了。猪4000，猪圈。

赵美兰望着肥猪，陷入了两难。毕竟太多了，一家人也吃不完！

刘强索性邀请亲朋好友，以及本村的村民一起热闹热闹。

一大早，

刘峰作为本次宴席的厨子，开车将店里的桌椅板凳拉到了刘强家。

众人一起搭手，支好了红棚，锅具。

婶婶嫂子们，聚在一起洗菜，切菜，准备辅料。

年轻力壮的男人们，合力将200斤的肥猪挂在了铁钩上。

刘峰拿着锋利的小刀，在肥猪的脖颈处割了一下，随后拿着铁盆接猪血。

待猪血放的差不多了，肥猪取下，放在热水里烫烫，

刘峰拿着刮毛刀，使劲的刮擦。

刮好毛的肥猪，大伙又合力挂到了铁钩上。

刘峰手脚麻利的开始了解剖，

来得早的客人，围在一起评头论足。

“啧啧，这猪真肥啊！”

“可不是么，吃粮食长大，肉好着呢。”

“菜市场卖的白皮猪，吃着一股骚味。还是家里喂养的猪好，吃着香，油闻着也香。”

分解好的猪肉，

刘峰指挥后厨人员开始切配，加工。

猪肉，排骨，猪腿，内脏，各有各的做法，反正按照全猪宴，做成12道菜。

......