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从摊煎饼开始当厨神 第12节（第1页）

简雨晴将菜饭也盛到盆里，和简云起一人捧着一份往屋里走。

简岚勤勤恳恳，将桌子擦得干干净净。甚至不用简雨晴提醒，她便去把帕子洗了，又认认真真搓了双手，给简雨晴检查了下才去桌边坐好。

简雨晴几个也洗了手。

等全部人坐好，简娘子笑道：“大家吃吧。”

话音落下，简岚立马一勺子菜饭。她顾不得烫，吹也不吹就往嘴里塞。

菜饭满满当当的，香得不行。

腊肉的油水都被煎了出来，每一颗粟米里似乎都含着满满的油脂。平时粗糙不好入口的粟米味道奇妙，咸香的味道让简岚恨不得连舌头都吞下去。

她呼哈呼哈，烫得脸都扭曲还一勺接着一勺，惊得简娘子和简云起都看呆了。母子两人相视一眼，也迫不及待地舀起一勺往嘴里塞。

粟米吸收了猪油和腊肉的香气，又被炖煮了足够长的时间，介于软烂与富有嚼劲之间。

鲜嫩的马兰头口感爽脆，特有的香气去除了油腻味和腥味，让菜饭的美味更上一层楼，也让简娘子和简云起胃口大开。

简娘子吸了口气：“……好吃！这才太好吃了吧？”

简云起直竖起大拇指，一筷子一筷子往嘴里扒拉。他还拿起勺子舀了一勺小炒蕨菜，入口的瞬间登时睁大双眼：“……唔！？”

这是蕨菜？

那味道苦涩，常被人拿来教育吃得苦中苦方为人上人的蕨菜？

完全没有苦味啊！

切得颗粒虽小，但里头完完整整保留了蕨菜原本的爽脆口感。不但不苦，而且还带着咸香的蕨菜汁随着他每一次咀嚼而涌现，爽口得让人头皮发麻不说，更让他升起一种想要再来两大碗饭的冲动！

简云起说不出话，只顾得上埋头干饭。

简娘子的反应也几乎一样。

眼看阿娘阿兄一勺接着一勺，原本还有点顾忌的简岚也忍不住了。她舀起满满的一勺子，啊呜一口含进嘴里：“唔……哎？阿姐！阿姐！”

简岚满眼震惊：“咸咸的，好好吃！一点，一点都不苦哎——”

简雨晴嘴角上扬：“是吧？”

简岚三两下就干完了一大碗饭，她兴奋地嚷嚷着：“阿姐，要我说你的手艺比城里的食肆铺子都好呢！”

简娘子戳了戳简岚的脑门：“瞎说！你吃过城里的食肆铺子？人家那是大师傅大手艺。”

简岚噘嘴，不说话。

简云起插话道：“我觉得岚姐儿说的没错，阿姐的手艺真的很好。”

简娘子听着儿子的话，忍不住面露惊讶。她看着香喷喷的马兰头腊肉菜饭和小炒蕨菜，迟疑着问道：“真的？”

简雨晴笑了笑：“真的。”

她看向简娘子，借机说出了自己的打算：“阿娘，明日我想去城里一趟。”

第十章

简娘子听到这话，还以为是自己听错了。

等简雨晴再说了一遍，她下意识蹙紧眉心：“我的儿，好端端地去城里做什么？咱们家又没驴车，去城里一趟得费好几个铜子。”

“我想去割条肥膘。”

“瞎说。”简娘子白了她一眼，缓缓道：“要肥膘的话肯定是去隔壁村里杀猪铺子上来得便宜，城里起码得贵上三成！我听说城里有些大户人家的厨房为了能多点油水，还特意到村里来买呢。”

这几年日子过得清贫窘迫。