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从摊煎饼开始当厨神 第229节（第3页）

扬州城里普通的院落不过百贯钱以内，就是简府所在的官邸市价也不过五六百贯钱，对面的长史府更大，那也大约八百贯。

至于商铺的价格的确要贵些，小些的门面便要两三百贯，大些五六百贯，像是西市酒楼这般好地段，要个一千贯上下也正常。

要知道，一千贯钱就足够在扬州城外买个大庄子了，两千贯钱可以买上数顷田地与房产，甚至能在长安城周遭买园子了。

这价格，简直就是狮子大开口！

难怪赵家人先头去寻人谈，直接被人给轰出去了，他们哪里是做生意，分明是想敲竹竿嘛。

简娘子想清楚以后唾了口，瞬间没打听的心思了。

还是仆妇想了想，与简娘子道：“娘子，要不咱们再寻人打听打听，说不定是有人想要诈一诈咱们，让咱们打消了收购的心思。”

简娘子敛了面上神色，若有所思：“你说的对，再教人……换一批人再去打听打听。”

仆妇应了声，退下去办了。

简娘子来到灶房前，还没踏进去便闻到一股怪异的味道。她忍不住伸手捏着鼻子，往里瞅了眼：“晴姐儿，你又是在做什么？”

“就是上回腌的酸笋，我瞧着腌得差不多了，准备拿出一罐来瞧瞧。”简雨晴正把藏在阴凉处的腌菜缸子拿出来，掀盖把干净的木筷把里头的笋块往外夹。

不同于简娘子的嫌弃，她凑近嗅了嗅，不满意地嘀咕了句：“味道还有点不够。”

等等？这样的味道居然还不够？

旁边屏着呼吸的杏姐儿和雪娘子几人面露震惊，再也屏不住呼吸，被那惊人的酸臭味熏得眼泪珠子都快掉下来了，忍不住连连咳嗽。

简雨晴瞅了眼几人，半点同情都没，还冷酷无情地教他们把取出的酸笋切成丝，而后自己把剩余的罐子塞回阴凉处，打算继续腌个三五天后，再拿出来瞧瞧。

切成丝的酸笋还要经过炒制，把水分炒干再用酱汁调味盛出。简雨晴夹起一筷尝了口，虽说不及后世红油酸笋那般鲜辣爽口，但也是出奇的美味。

简娘子与杏姐儿几个都快看呆了。

等完成手上的活计后，简雨晴才问简娘子原是来说什么的。

简娘子想起正事，忙把赵家狮子大开口的事与简雨晴说了，而后撇嘴冷笑道：“要是真是这个价，赵家人怕不是疯了。”

“瞒天要价，就地还钱嘛。”简雨晴想了想，也不是很急这事。看赵家人还有胆出高价的样子，应该还没到山穷水尽的地步，那还能再观望观望。

她淡定地摆摆手，教简娘子别多放在心上，而后兴致勃勃道：“阿娘，要吃螺蛳粉吗？”

简娘子一愣：“螺蛳……螺蛳粉？”

虽然她未曾听说过什么螺蛳粉，但晴姐儿做的吃食哪有不尝的道理。她毫不犹豫，连连点头应下，而后就看着简雨晴哼着歌，开始准备起各种食材。

当然，酸笋也位列其中。

简娘子心里一咯噔，忍不住问道：“晴姐儿，那螺蛳粉……与这酸笋有何关系？”

“当然有关系。”简雨晴点了点炒制好的酸笋，想到螺蛳粉就控制不住口水，喉结轻轻滚动：“这酸笋便是里头必不可少的食材。”

简娘子：“…………”

第一百九十三章

俗话说：清明螺，抵只鹅。

春日的螺丝正是肥美的时节，即便现在离清明还有些时间，螺蛳们也长得颇好。

简雨晴教人把养了一日的螺丝端进灶房，带着杏姐儿等人开始处理。