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第14章 野山药（第1页）

李静怡想起来了，这些藤蔓是野山药的藤蔓，那些长在藤蔓上的小薯铃都是可以吃的。摘回去削皮煮熟就可以吃，和长在地里面的野山药一样的味道，都很好吃。

李静怡很激动，这么一大片的野山药，那得能挖出来多少野山药？她都想象不到，猜不到，应该有很多。

“小夏，小秋，这是野山药，这下子我们可能有很多野山药可以吃，我们可以吃饱，不怕没有食物吃了。”李静怡激动地说。

“我们现在找根坚硬的尖头木棍，用木棍挖一下，看看能不能挖出来野山药。”李静怡说。

三个人都拿了木棍来挖。地里很坚硬，想要挖出来野山药并不容易，挖一会只挖出来野山药的一小截，地里还有很长一截的野山药没有挖出来，没有锄头，没有铁锹，根本无可奈何。

李静怡看了一下，找到一个地方，很陡峭，上面生长有野山药。李静怡用尖木棍插到泥里面，用力把泥撬开，因为是在陡坡，那些泥容易一些被撬下来，随着泥土越来越多被撬动掉落，地里生长着的野山药逐渐显露出来。李小夏和李小秋都在旁边看着李静怡挖野山药。

过好一会，一根完整的野山药被李静怡挖出来了，递给李小夏，让他放好，紧挨着第一根被挖出来的野山药，还有一根，也用不了多少时间，就被李静怡挖出来。

这里能够用木棍就能挖出来完整的野山药，完全是因为这两根野山药生长的位置比较特别，长在笔直的陡坡上方。

李静怡挖出来野山药的那地方，往里面一些位置还生长着两棵野山药，想挖它们要先把前面的泥土撬掉挖走才能挖那两棵野山药。

李静怡把位置让给跃跃欲试的李小夏和李小秋，让他们两个人去挖。李静怡去找两根短一些的尖头木棍给李小夏，让他们去找一块重一些的石头拿在手上，用石头敲打短木棍插进泥里面撬动泥土，这样应该比他们徒手让木棍插进坚硬的泥里面容易一些。

李小夏和李小秋两个人忙活了好一会，终于把前面的泥土挖走，可以挖那两棵野淮山了。

看见他们两个人脸上都出了汗，李静怡问道：“你们两个要不要歇一歇，让我来挖？”

“不用，我们还可以继续挖。”李小夏说。他也想挖出完整的一根野山药。

李静怡看着这一大片的野山药，发愁，怎样才能把它们从地里挖出来？

李小夏和李小秋埋头苦干了好一会，两个人挖出来五根完整的野山药，没有弄断，没有留一截在地里挖不出来，每一根有差不多一米长，真的是挺不错的了。野山药不止长得长，个头还不小，不是那种细细的野山药，是那种粗壮的野山药，可能是这个地方的泥土肥沃，气候适宜，雨水虫族文，这些野山药生长的时间足够长。

李静怡估计，他们五个人，煮两根野山药就够他们吃了。他们现在有七根野山药，可以分四次吃。

现在他们挖出来这五根野山药之后，后面距离一米左右又生长有四棵的野山药。

沿着他们现在挖出来的缺口继续挖，要挖一米左右远，往下挖走一米深，才会挖到有野山药的地方……

可以应该是可以做得到，就是要花费很多的力气。

“我们先回去吧。”李静怡说，他们三个人的衣服都沾了不少泥。也不知道什么时候才能有一身衣服可以换掉身上的这一身？

把挖到的野山药放藤蒌子里面背上，三人走回山洞。这里离他们的山洞很近，一刻钟不到就回来了。

李静怡把野山药给何婶子看。何婶子并没有吃过这种叫野山药的食物。

“啊，我听说过这种地薯，听说是可以补身体的，对身体很好的，我今天才知道它叫野山药。静怡，你知道的真多！如果是我，就算我看见那些藤蔓，我想不到地下长的是可以吃的野山药。”何婶子说。

李静怡笑笑说：“我也是碰巧听一个郎中说过，这种野山药很容易辨认，我记住了。”

“可是，我们现在的困难是我们没有锄头，我们挖不到那些野山药。”李静怡继续说。

“阿姐，我们能不能再去找两块那样的黑石头回来？我们可以把它们打造成锄头。”李小夏说。

“黑石头不是我们想找就找得到的，茫茫大山，我们并不知道它会出现在哪里，要找到它们全看我们的运气，运气好能碰得上，运气不好，走过它旁边可能都没有看见它！”李静怡说。她不觉得他们还会有那好运气，能找到第三块，第四块黑石头！

“不过，也有可能我们会再碰见黑石头的，我们出去山林里面找食物的时候，捡柴草的时候，我们留意一下吧。”李静怡说。

大家点头应是。

李静怡让李小夏还有李小秋看着她处理野山药。何婶子和李小冬也走过来看。

李静怡用竹篾把野山药的薄皮刮掉，冲洗干净，分成几段。在黑铁锅里面加浅浅一层水，放几根厚竹片在水里面，把野山药放在厚竹片上面蒸。

何婶子把一个刚做好不久的厚竹篾编的锅盖盖上。这个锅盖并不是很紧密，还有缝隙，不过比没有盖子已经好很多。

除了铁锅有了盖子，现在他们还有了竹碗，竹杯，竹筷子，摆放这些东西的竹篮子。这些都是何婶子做出来的。

李静怡把野山药蒸上之后，说：“我现在是蒸熟这个野山药来吃，我们可以煮来吃，都可以的。”

“给野山药刮皮，清洗野山药的时候，我们的手可能会痒，轻微的痒我们用水多洗几次，我想应该很快就会不痒，不用担心的。”

李静怡伸出她的手，手腕往上一些地方的皮肤有一点红肿。

“我想过一会就会好的。”李静怡说。

大家都说知道了。

野山药很快就蒸熟了，还没有掀开盖子，就闻到一股淡淡的香味，和山栗子的味道不同的味道，闻着味道就让人口水都流了出来。

李静怡夹了两段野山药放到竹碗给李小冬，让她坐着吃，其他各人自己去拿，很快，大家都捧着竹碗吃起野山药，野山药是一段一段的，用手拿着吃也可以。吃完碗里的再去拿，这两根野山药足够他们每个人都吃饱。